Nasturtiums ir viegli audzējams un lieliski papildina dārzu. Nasturcijām ir ne tikai skaista krāsa, bet arī ēdamas lapas, sēklas un ziedi. Viņiem ir patīkama piparu garša un tie ir pilni ar C vitamīnu.
Soļi
1. daļa no 3: Nasturciju stādīšana
1. solis. Izvēlieties savam dārzam piemērotu nasturcijas šķirni
Šķirne būs atkarīga no tā, ko jūs sagaidāt no nasturtijas, kā arī no pieejamās vietas:
- Indijas kress - tas ir enerģisks augošs audzētājs, piemērots lielam dārzam; to sauc arī par parasto dārza nasturtiju. Ziedi ir oranžā, dzeltenā un sarkanā krāsā, un tiem vajadzētu ziedēt visu vasaru. Tas ir ideāls augs, lai apmācītu režģi vai žogu.
- Punduris nasturcija - maza krūmu šķirne, labāk piemērota mazākai dārza telpai. Tam ir plašs ziedu toņu klāsts, un to ir viegli kontrolēt dārzā.
- Persiku melba - tai ir dzelteni ziedi ar oranži sarkaniem centriem, populārs salātu papildinājums.
- Salmon Baby - tai ir unikāla oranži rozā nokrāsa, kas lieliski izskatās dārzā.
2. solis. Apsveriet iespēju sākt sēklas telpās
Nasturcijas parasti sāk iekštelpās, tāpēc tās sāks ziedēt pēc iespējas ātrāk pavasarī, pēc pēdējā sala iestāšanās. Ja vēlaties sākt sēklas iekštelpās, plānojiet to darīt četras līdz sešas nedēļas pirms pēdējā pavasara sala. Lai sāktu sēklas iekštelpās,
- Stādiet katru sēklu kūdras podā, kuru var pārstādīt tieši zemē, lai netraucētu saknēm. Izmantojiet sēklu substrātu, nevis augsni podos.
- Glabājiet sēklas gaišā logā un turiet kūdru mitru.
- Stādiet stādus pēc pēdējā pavasara sala.
3. solis. Izvēlieties labu stādīšanas vietu
Nasturtijām patīk pilna saule, taču tās ir jāaizsargā no vasaras pusdienlaika karstuma. Tā kā nasturtijas ir tik zemas apkopes, tās ir lieliski piemērotas audzēšanai vietās, kurām nepieciešams segt, vai tām dārza dārgajām, nemīlētajām daļām.
- Nasturtiums neiebilst augt traukā; tie ziedēs tikpat bagātīgi traukā kā zemē.
- Piekaramie grozi ir arī ideāla izvēle.
4. solis. Sagatavojiet augsni
Nasturcijām patīk brīva, labi drenēta augsne, kas saglabā mitrumu. Viņi dod priekšroku augsnei, kas nav bagāta, tāpēc neizmantojiet mēslojumu. Ja augsnē ir pārāk daudz mēslojuma, nasturtiums koncentrējas uz to, lai iegūtu vairāk lapu, nevis ziedu. Izvairieties no jebkuras vietas ar smagu, mitru māla augsni.
5. solis. Sējiet vai pārstādiet stādus pēc pēdējām salnām
Ja jūs tieši sējat sēklas, stādiet tās 10 collu attālumā un apmēram ½ collu dziļumā. Ja pārstādāt stādus, turiet tos kūdras sēklu starteros un stādiet tieši zemē. Tas novērsīs sakņu bojājumus. Stādīšanas gultu turiet vienmērīgi mitru.
- Jūs varat saspiest sēklas vai iemērc tās siltā ūdenī nakti, lai tās ātrāk dīgtu.
- Tieši sētām sēklām vajadzētu dīgt septiņu līdz desmit dienu laikā.
2. daļa no 3: Nasturtiju kopšana
Solis 1. Laistiet tikai tad, kad augsne izžūst
Ir kāds vecs teiciens: "esiet pretīgi nasturtijām". Viņiem patīk slikta augsne un ne pārāk daudz ūdens, un, dodot viņiem mēslojumu un daudz svaiga ūdens, viņi mirs. Tomēr nasturtijām ir nepieciešams ūdens, kad augsne izžūst. Dažas reizes nedēļā tos vajadzētu dziļi laistīt.
- Nospiediet pirkstu augsnē, lai redzētu, vai ir pienācis laiks laistīt. Ja augsne šķiet putekļaina un sausa, ir pienācis laiks. Ja tas šķiet mitrs tieši zem virsmas, pagaidiet dienu vai divas.
- Ūdens ap saknēm, nevis no augšas. Laistiet no rīta, lai augi pilnībā izžūtu pirms nakts iestāšanās. Pārāk daudz mitruma ap nakti var izraisīt augu pelējuma veidošanos.
2. solis. Nezāles uzmanīgi ravējiet
Pirms ziedēšanas nasturcijas izskatās nedaudz līdzīgas parastajām nezālēm. Jūs varat atzīmēt stādīšanas vietu ar etiķeti, lai novērstu nejaušu stādu izvilkšanu. Kad esat pārliecināts, kas ir zieds un kas ir nezāle, saglabājiet dārza gultu bez nezālēm, lai nasturtijām nebūtu jāsacenšas par ūdeni un barības vielām.
3. solis. Novāc laputis un citus kaitēkļus
Nasturcijas ir ļoti pakļautas laputu, gurķu vaboļu, kāpostu tauriņu un citu parasto dārza kaitēkļu uzbrukumiem. Kļūdu noņemšana pa vienai un ielaišana ziepjūdens spainī ir lielisks organisks risinājums. Jūs varat arī izsmidzināt ziedus ar ūdeni vai noslaucīt tos ar ziepjūdeni, lai novērstu kaitēkļus.
Daudzi dārznieki stāda nasturtiju uz savu dārzu robežām, lai novērstu kaitēkļus no tādām kultūrām kā kāposti, ķirbji un baklažāni. Dārzniekiem, kuri izmanto šo metodi, reizi nedēļā noteikti jāpārbauda augs, vai tajā nav kaitēkļu, un pēc vajadzības tos noņem
4. Nogrieziet mirušos vai izbalējušos ziedus
Tas veicinās jaunu, veselīgu izaugsmi. Bieži vien apstādiniet augus, lai jūsu augi pēc iespējas ilgāk ziedētu visu sezonu.
3. daļa no 3: Nasturtiju novākšana un izmantošana
Solis 1. Novāc ziedus un lapas visā augšanas sezonā
Gan nasturtijas ziedi, gan lapas ir ēdami. Izmantojiet šķēres, lai noņemtu nepieciešamo. Centieties neņemt pārāk daudz no viena auga. Nasturtijām ir spēcīga garša, un nedaudz iet tālu.
2. solis. Izmantojiet nasturcijas salātos un kā rotājumus
Nasturcijas ziedlapiņām un lapām ir spēcīga piparu garša, kas lieliski apvienojas ar visu veidu ēdieniem. Izmēģiniet nasturtiju kā daļu no šādiem priekšmetiem:
- Ēdiet lapas un ziedlapiņas kā daļu no jauktajiem zaļajiem salātiem. Apvienojiet tos ar saldākiem zaļumiem, piemēram, spinātiem, lai kompensētu piparu garšu.
- Sajauciet sasmalcinātas lapas vai ziedlapiņas kartupeļu vai olu salātos.
- Veģetārām sviestmaizēm pievienojiet lapas vai ziedlapiņas.
- Izmantojiet veselus ziedus kā rotājumu salātiem, pastām un pat saldajiem desertiem, piemēram, kūciņām.
Solis 3. Saglabājiet sēklas nākamajam gadam
Augšanas sezonas beigās nasturcijas ražos sēklas, kas nogatavosies un nokritīs. Nomazgājiet netīrumus un uzglabājiet sēklas papīra maisiņā vēsā, tumšā vietā ziemā. Pavasarī jūs varat tos atkal stādīt dārzā.
Video - izmantojot šo pakalpojumu, daļa informācijas var tikt kopīgota ar pakalpojumu YouTube
Padomi
- Nasturtiums sākotnēji ir no Dienvidamerikas, no Peru, Kolumbijas un Bolīvijas.
- Citas sugas ir T. speciosum (alpīnists ar skarlatīniem ziediem, kas piemērots vēsam vasaras klimatam), T. azureum (reti, ar ziliem ziediem) un T. tuberosum (kanārijputnu dzelteni ziedi, ideāli piemēroti akmens dārzam).
- Lai gan augs ir viengadīgs, ja laiks ir nepārtraukti silts, T. majus var izdzīvot vairākus gadus. Tas arī brīvi pats sēs.
