Kviešu zāle ir pildīta ar būtiskiem vitamīniem un barības vielām, kas uztur jūsu prātu un ķermeni veselīgu un dzīvīgu. Uzņemot sulu saturošu kviešu zāli kā daļu no rīta brokastu rutīnas, tiek uzskatīts par veselīgu veidu, kā sākt dienu, taču tas var kļūt ļoti dārgi. Ja vēlaties padarīt kviešu zāli par regulāru uztura sastāvdaļu, mēģiniet to audzēt mājās, nevis pirkt jau sulu. Šajā rakstā ir sniegta informācija par to, kā izaudzēt kviešu zāli no sēklām un pēc iespējas labāk izmantot to pēc nogatavināšanas.
Soļi
1. daļa no 4: kviešu zāles sēklu mērcēšana un dīgšana
1. solis. Avota kviešu zāles sēklas
Kviešu zāles sēklas sauc arī par cietajām ziemas kviešu sēklām vai kviešu ogām. Pērciet sēklu maisiņu tiešsaistē vai veselības preču veikalā. Meklējiet bioloģiskas sēklas no cienījama avota, lai pārliecinātos, ka sēklas nav apstrādātas ar pesticīdiem un ka tās kļūs par veselīgu, dzīvīgu zāli.
Solis 2. Sagatavojiet sēklas mērcēšanai
Pirms sēklas var iemērc un diedzēt, tās ir jāmēra un jānoskalo.
- Izmēriet pietiekami daudz sēklu, lai uz sēklu paliktņa, ko izmantojat zāles audzēšanai, izveidotos gaišs slānis. Lai iegūtu 16 x 16 collu paplāti, izmantojiet apmēram divas tases sēklu.
- Noskalojiet sēklas vēsā, tīrā ūdenī, izmantojot caurduri ar ļoti maziem caurumiem vai sietiņu. Labi iztukšojiet tos un ievietojiet bļodā.
Solis 3. Mērcējiet sēklas
Sēklu mērcēšana sāk dīgtspēju. Līdz procesa beigām sēklām būs sadīgušas mazas saknes.
- Sēklu bļodā ielej aukstu ūdeni, vēlams filtrētu. Pievienojiet apmēram trīs reizes vairāk ūdens, nekā jums ir sēklas. Pārklājiet bļodu ar vāku vai plastmasas plēvi un novietojiet to uz letes, lai uzsūktu apmēram 10 stundas vai nakti.
- Izlejiet ūdeni no sēklām un nomainiet to ar aukstāku, filtrētu ūdeni - atkal apmēram trīs reizes vairāk ūdens nekā sēklās. Ļaujiet tai uzsūkties vēl 10 stundas.
- Atkārtojiet procesu vēl vienu reizi, kopā trīs garus mērcēšanas gadījumus.
- Pēdējās mērcēšanas beigās sēklām vajadzētu būt sadīgušām saknēm. Tas nozīmē, ka viņi ir gatavi stādīšanai. Nosusiniet tos un nolieciet malā, līdz esat gatavs tos stādīt.
2. daļa no 4: Sēklu stādīšana
Solis 1. Sagatavojiet sēklu paplāti stādīšanai
Izklājiet sēklu paplāti ar papīra dvieļiem, lai kviešu zāles saknes neizaugtu caur caurumiem paplātes apakšā. Sēklu paplātē izklājiet pat vienu collu organiskā komposta vai augsnes slāņa.
- Ja iespējams, izmantojiet papīra dvieļus, kas nav apstrādāti ar ķimikālijām vai krāsvielām. Pārstrādāti papīra dvieļi bez ķimikālijām ir pieejami veselīgas pārtikas veikalos.
- Izmantojiet iepriekš samitrinātu kompostu vai augsni, kurā nav pesticīdu vai citu ķīmisku vielu. Lai gūtu maksimālu labumu no kviešu zāles, ir svarīgi izmantot organisko augsni.
Solis 2. Stādiet sēklas
Izklājiet sēklas vienmērīgā kārtā pa komposta vai augsnes virspusi. Viegli iespiediet sēklas augsnē, bet pilnībā tās neapglabājiet.
- Ir labi, ja sēklas pieskaras viena otrai, taču pārliecinieties, ka vienā vietā nav sēklu kaudzes. Katrai sēklai ir vajadzīga neliela telpa augšanai.
- Viegli laistiet paplāti, pārliecinoties, ka katra sēkla tiek apkaisīta.
- Pārklājiet paplāti ar dažām samitrinātām avīzes loksnēm, lai aizsargātu stādus.
Solis 3. Saglabājiet sēklas mitras
Ir svarīgi pārliecināties, ka sēklas pirmajās dienās pēc stādīšanas neizžūst. Saglabājiet tos mitrus, jo tie sakņojas sēklu paplātē.
- Paceliet avīzi un no rīta kārtīgi laistiet paplāti, lai augsne būtu mitra, bet ne pilnībā aizsērējusi.
- Izmantojiet ar ūdeni pildītu smidzināšanas pudeli, lai vakarā pirms gulētiešanas viegli izsmidzinātu augsni, lai stādi netiktu izžuvuši nakti. Izsmidziniet arī laikrakstu, lai tas tos noturētu mitrus.
- Ceturtajā dienā pēc stādīšanas izņemiet avīzi, lai sēklas zem tā nedīgtu. Turpiniet laistīt sadīgušo zāli vienu reizi dienā.
4. Saglabājiet zāli daļējā saules gaismā
Tieša saule sabojās zāli, tāpēc pārliecinieties, ka tā vienmēr atrodas ēnainā vietā jūsu mājās.
3. daļa no 4: Kviešu zāles novākšana
1. solis. Pagaidiet, līdz kviešu zāle "sadalīsies
"Kad dzinumi ir nobrieduši, no pirmā dzinuma sāks augt otrs zāles asmens. To sauc par" šķelšanos "un tas nozīmē, ka zāle ir gatava novākšanai.
- Šajā brīdī zālei jābūt apmēram sešas collas garai.
- Zāle parasti ir gatava novākšanai pēc 9 vai 10 augšanas dienām.
Solis 2. Nogrieziet kviešu zāli virs saknes
Izmantojiet šķēres zāles novākšanai, nogriežot to tieši virs saknes un savācot bļodā. Novāktā zāle ir gatava sulu pagatavošanai.
- Novāktā kviešu zāle ledusskapī tiek turēta apmēram nedēļu, taču tā vislabāk garšo un sniedz vislielāko labumu veselībai, ja tā tiek novākta tieši pirms tās sulas plānošanas.
- Turpiniet laistīt kviešu zāli, lai iegūtu otro ražu. Novāc šo kultūru, kad tā ir nobriedusi.
- Dažreiz parādās trešā raža, bet tā parasti nav tik maiga un salda kā pirmā. Iztukšojiet sēklu paplāti un sagatavojiet to citai stādu partijai.
Solis 3. Sāciet procesu vēlreiz
Nepieciešams daudz kviešu zāles, lai pagatavotu tikai dažus šāvienu kviešu zāles sulas. Ja plānojat padarīt kviešu zāli par daļu no jūsu ikdienas uztura, jums vienlaikus vajadzēs vairāk nekā vienu stādu paplāti.
- Plānojiet augšanas un novākšanas ciklu tā, lai jaunā sēklu partija iemērc, kamēr iepriekšējā partija iesakņojas. Ja jums ir divas vai trīs sēklas dažādos rotācijas posmos, jums vajadzētu būt iespējai saražot pietiekami daudz kviešu zāles, lai katru dienu izdzertu sulu.
- Kviešu zāle ir skaisti spilgti zaļā krāsā un piešķir virtuvei vai sauļošanās telpai dabisku pieskārienu, lai kur jūs to audzētu. Apsveriet iespēju audzēt kviešu zāli dekoratīvā traukā un iesaiņot kviešu zāli ar citiem augiem, lai jūs varētu izbaudīt kviešu zāles skaistumu un ieguvumus veselībai.
4. daļa no 4: Kviešu zāles sula
1. solis. Noskalojiet kviešu zāli
Tā kā kviešu zāle tika audzēta no bioloģiskām sēklām organiskā augsnē vai komposta, tai nav nepieciešama smaga mazgāšana. Nomazgājiet to viegli, lai nomazgātu visus iespējamos gružus vai putekļus no gaisa.
Solis 2. Ievietojiet kviešu zāli sulu spiedē
Lai maksimāli izmantotu šo šķiedraino augu, ir izveidotas speciālas kviešu zāles sulu spiedes.
- Neizmantojiet parastās sulu spiedes, jo kviešu zāle var tās aizsprostot un sabojāt.
- Ja jums nav sulu spiedes, varat izmantot blenderi. Kad kviešu zāle ir pilnībā sajaukta, izmantojiet sietiņu, lai izņemtu cietās vielas.
3. solis. Izbaudiet kviešu zālaugu
Jums ir vajadzīgas tikai dažas unces kviešu zāles sulas, lai sajustu spēcīgā vitamīnu un minerālvielu maisījuma ietekmi.
Video - izmantojot šo pakalpojumu, daļa informācijas var tikt kopīgota ar pakalpojumu YouTube
Padomi
- Ir teikts, ka kviešu zāle attīra organismu no toksīniem. Dzeriet kviešu zāles sulu, lai mazinātu stresu un papildinātu savu enerģiju.
- Ja jūsu kviešu zāles paplātē ir pelējuma pazīmes, palieliniet gaisa cirkulāciju audzēšanas zonā, novietojot tuvumā ventilatoru. Novāc kviešu zāli virs pelējuma slāņa; tas joprojām būs veselīgi patērēt.
- Dodieties uz vietējo dārza centru un pajautājiet viņiem plastmasas paplātes, kurās augi nonāk-parasti tiem ir kaudze, kuru viņi izmet. Tie ir ideāli piemēroti kviešu zāles audzēšanai.
