Hidrosoli jeb “ziedu ūdeņi” ir izgatavoti no svaigu garšaugu, ziedu vai citu augu vielu destilācijas. Hidrosolam ir līdzīgas ārstnieciskās īpašības kā ēteriskajām eļļām, taču tās ir daudz mazāk koncentrētas un var tikt izmantotas iekšēji un ārēji. Uzvāra katlu ar ūdeni un zaļumiem un pārklāj katlu ar otrādi apgrieztu vāku, lai radītu tvaiku ar zālēm. Tvaiks savāc un kondensējas, veidojot hidrosolu. Hidrosola pagatavošana ir vienkārša no mājām, ja vien jums ir svaigi garšaugi un daži virtuves piederumi.
Soļi
1. daļa no 2: Garšaugu destilācija
1. solis. Izvēlieties savu garšaugu, pamatojoties uz paredzēto lietojumu
Hidrosola pagatavošanai varat izmantot gandrīz jebkuru augu. Katram ārstniecības augam ir savas ārstnieciskās īpašības, un hidrosols šīs īpašības maigi izkopj. Lai iegūtu relaksējošu, nomierinošu maisījumu, izvēlieties kumelītes, lavandas, tējas koka vai ilang ilang. Lai atsvaidzinātu, atdzīvinātu hidrosolu, izmantojiet citrusaugļu mizu, pienenes, eikaliptu vai piparmētru.
- Citus lieliskus hidrosolus var izgatavot no oregano, rožu ziedlapiņām, jasmīna un vīraka.
- Lai noteiktu, kādu garšaugu vēlaties izmantot, izpētiet katra auga ārstnieciskās īpašības. Piemēram, lavanda ir lieliski piemērota stresa mazināšanai un mierīgam miegam.
- Izmantojiet organiskus, svaigus garšaugus, lai no auga iegūtu patiesu ārstniecisku labumu.
2. solis. Ļaujiet garšaugiem iemērkt 3 l (101,5 unces) avota ūdens 1-3 stundas
Ielejiet katlā 3 L (101,5 unces) avota ūdens, pēc tam ūdenī izlejiet garšaugus. Izmantojiet karoti, lai maisītu garšaugus ūdenī, lai tie būtu pilnībā iegremdēti. Pēc tam ļaujiet garšaugiem iemērkt ūdenī līdz 3 stundām.
- Garšaugu mērcēšana var palīdzēt ievadīt ūdeni un nojaukt ārējo pārklājumu.
- Ja jums nav laika garšaugiem uzsūkties, tas ir labi. Jūs joprojām varat pagatavot hidrosolu bez mērcēšanas procesa.
Solis 3. Ievietojiet sietiņu katlā un ievietojiet bļodu iekšā
Pēc tam, kad garšaugi iemērc 1-3 stundas, ielieciet sietiņu katla vidū. Pēc tam ievietojiet trauku sieta iekšpusē. Bļoda uzkarst hidrosolu.
Lai iegūtu vislabākos rezultātus, izmantojiet vidēja vai liela izmēra stikla trauku
4. solis. Uzvāra ūdens un augu maisījumu
Novietojiet katlu uz plīts virsmas degļa un izmantojiet vidēji augstu siltumu, lai šķidrums uzvārītos. Dariet to pēc sieta un bļodas ievietošanas iekšā.
Jūsu maisījumam vajadzētu vārīties apmēram 5 minūtes
Solis 5. Kad maisījums sāk vārīties, uzlieciet katlam vāku otrādi
Kad sākat redzēt, ka no šķidruma parādās burbuļi, uzlieciet stikla vāku bļodas augšpusē otrādi. Izmantojiet vāku, kura izmērs ir tāds pats kā katlam, lai mitrums neizplūst. Rokturim jābūt vērstam uz iekšu, bet vāka lūpai - uz āru.
- Vāks aizver jebkuru gaisu, lai jūs varētu viegli savākt kondensētos tvaikus.
- Dariet to, tiklīdz šķidrums sāk vārīties.
6. solis. Ielieciet ledus maisiņu otrādi
Kad vāks ir uzlikts, uzlieciet vāka augšpusē atkārtoti noslēdzamu plastmasas maisiņu ar ledus gabaliņiem. Verdošais ūdens radīja augu izcelsmes tvaiku, kas paceļas un kondensējas uz vāka. Pieskaroties aukstajam vākam, kondensāts kļūst par hidrosolu. Pēc tam hidrosols pilējas no vāka un bļodā.
- Soma pati par sevi nav nepieciešama, lai gan ir daudz vieglāk pārklāt vāku ledus gabaliņos.
- Kad ledus maisiņš kūst, iztukšojiet šķidrumu un piepildiet to ar svaigu ledu.
7. solis. Uzkarsē ūdeni uz vidējas uguns, līdz ir pietiekami daudz hidrosola
Atkarībā no hidrosola daudzuma, kuru vēlaties pagatavot, varat ļaut hidrosolam vārīties dažas minūtes vai līdz ūdens ir pilnībā izzudis. Gaidot, tvaiki kondensējas uz vāka un pilējas bļodā.
Tas var ilgt no 20 minūtēm līdz 2-3 stundām
2. daļa no 2: Hidrosola uzglabāšana
1. solis. Ļaujiet hidrosolam atdzist līdz istabas temperatūrai
Kad hidrosola ir pietiekami, izslēdziet uguni un ļaujiet šķidrumam atdzist 30-60 minūtes. Lai gan šķidrumam nav jābūt pilnīgi vēsam, tam vajadzētu būt pietiekami vēsam, lai to varētu ielej traukos.
Esiet ļoti uzmanīgs, noņemot bļodu, lai neizšļakstītu hidrosolu un neapdegtu rokas
2. solis. Izmantojot piltuvi, ielejiet hidrosolu stikla pudelē
Lai to izdarītu, ielejiet hidrosolu no bļodas mērglāzē. Pēc tam uzlieciet piltuvi uz stikla pudeles vai burkas un ielejiet hidrosolu piltuvē no mērglāzes. Tādā veidā jūs varat viegli ielej hidrosolu mazākos traukos.
- Mērtraukā ir viegli ieliet hidrosolu piltuvē. Ja jums nav mērglāzes, varat izmantot citu viegli ielejamu trauku, piemēram, mazu krūzīti vai burciņu.
- Jūs varat uzglabāt hidrosolu nelielās stikla aerosola pudelēs vai stikla burkās ar hermētisku vāku.
- Cieši aizveriet hidrosolu, lai tas būtu svaigs.
3. solis. Uzglabājiet hidrosolu ledusskapī, lai pagarinātu tā glabāšanas laiku
Lai hidrosols būtu pēc iespējas svaigāks, ievietojiet to ledusskapī, kamēr to nelietojat. Pareizi uzglabājot, tas var ilgt 6-9 mēnešus.
Padomi
- Hidrosoli var kļūt diezgan dārgi, tāpēc to pagatavošana mājās ir daudz rentablāks risinājums.
- Izgatavojot hidrosolu, vienmēr izmantojiet tīrus materiālus.
- Pēc hidrosola pagatavošanas pievienojiet to ādas kopšanas līdzekļiem, piemēram, losjoniem, ķermeņa miglām un tonizējošiem līdzekļiem. Jūs varat to izmantot arī ceptajos izstrādājumos.
- Jums nav jāatšķaida hidrosols, kā tas notiek, lietojot ēteriskās eļļas.
