Citronu timiāns ir viegli audzējams augs, un tas lieliski papildina jebkuru garšaugu dārzu! Šim augam ir skaista citrona garša, kas lieliski sader ar daudziem dažādiem ēdieniem. Audzēšanai izvēlieties košus, veselīgus augus un stādīšanai izvēlieties saulainu vietu ar labi drenētu augsni. Rūpējieties par citronu timiānu, laiku pa laikam laistot un katru gadu apgriežot, lai veicinātu jaunu augšanu. Jūs varat izmantot citronu timiānu svaigā veidā zupās vai sautējumos vai pakārt to nožūt.
Soļi
1. daļa no 3: Pareiza laika un vietas izvēle
1. solis. Audzējiet citronu timiānu karstā un sausā klimatā
Citronu timiāns plaukst siltā klimatā, kur bieži nav spēcīgu nokrišņu. Ja neesat pārliecināts, vai jūsu reģionā ir piemērots klimats citronu timiāna attīstībai, jautājiet vietējā dārzkopības centrā.
- Citronu timiāns daudz labāk tiek galā ar sausumu nekā ar pārāk lielu lietu vai vēsu temperatūru.
- USDA izturības zonas 5-9 ir piemērotas citronu timiāna audzēšanai.
2. solis. Pavasarī iestādiet citronu timiānu
Labākais laiks citronu timiāna stādīšanai ir augšanas sezonā un tad, kad salnu draudi ir pagājuši. Pagaidiet līdz pavasara sākumam, lai sāktu stādīt citronu timiānu, un izvairieties no stādīšanas rudenī vai ziemā.
Solis 3. Izvēlieties stādīšanas vietu, kas katru dienu saņem vismaz 6 stundas saules gaismas
Citronu timiāns vislabāk darbojas apgabalos ar pilnu sauli! Pirms stādīšanas paskatieties savā dārzā un ievērojiet, kuras vietas saņem visvairāk saules. Ideālā gadījumā izvēlieties vietu, kur tuvumā nav lielu augu, kas var izraisīt ēnu.
4. solis. Izvēlieties vietu ar labi drenētu augsni, lai novērstu sakņu puvi
Citronu timiāns plaukst labi nosusinātā augsnē. Izvēlieties vietu, kur ir samērā sausa, brīvi iesaiņota augsne, jo šāda veida augsne labi notecina. Izvairieties no citronu timiāna stādīšanas stāvoša ūdens vietās vai vietās, kur augsne ir ļoti kompakta.
- Sakņu puve un pelējums var īpaši kaitēt citronu timiānam ļoti mitrā vai mitrā klimatā.
- Jūs varat uzlabot augsnes drenāžu, sajaucot augsnē mizu, šķeldu, kompostu vai zirņu grants.
- Ideāls augsnes pH citronu timiānam ir no 6,5 līdz 8,5. Lielākā daļa dārza augsnes ir piemērotas.
2. daļa no 3: Citronu timiāna stādīšana
Solis 1. Iegūstiet gaišus, veselīgus timiāna augus, lai tie augtu
Apskatiet citronu timiāna augus savā vietējā dārzkopības centrā un izvēlieties tikai veselīgākos augus. Meklējiet augus ar spilgtām lapām un jaunu augšanu, kas nav pārāk koksni. Veseli augi ne vienmēr ir augstākie, bet ir blīvi, smaržīgi un pat var būt ar ziediem.
Citronu timiānu ieteicams audzēt no augiem, nevis no sēklām
2. solis. Stādiet citronu timiānu zemē neierobežotai augšanai
Neatkarīgi no tā, vai vēlaties izveidot garšaugu dārzu, ziedu apmali vai blīvu zemes segumu, citronu timiāns ir labs! Zeme vai dārza gulta ir ideāla vieta citronu timiānam, ja neplānojat to pārvietot.
Pirms stādāt citronu timiānu zemē, pārliecinieties, ka augsne ir sausa un labi nosusināta
3. solis. Ja vēlaties ierobežot augšanu, izvēlieties 6 collu (15 cm) dziļu trauku
Citronu timiāns labi aug arī traukos gan iekštelpās, gan ārā. Izvēlieties tāda izmēra trauku, kādā vēlaties izaugt citronu timiānu, un pārliecinieties, ka tā dziļums ir vismaz 6 collas (15 cm). Plastmasas vai terakotas konteineri darbojas labi.
- Dārzkopības centros un universālveikalos tiek pārdots plašs dažādu stādīšanas podu klāsts.
- Jūs varat iestādīt vairākus citronu timiāna augus vienā traukā ar nosacījumu, ka katram augam ir pietiekami daudz vietas.
- Paturiet prātā, ka jums būs jāpārvieto pods iekštelpās, piemēram, nojumē vai garāžā, vai jāapglabā pods zemē, lai nodrošinātu zināmu aizsardzību no skarbajiem ziemas laika apstākļiem. Saldēšanas un atkausēšanas cikli, visticamāk, saplaisās katlā un nogalinās augu.
Solis 4. Izrakt caurumu tikai dziļāk par sakņu sistēmu, lai iestādītu citronu timiānu
Kad esat izvēlējies pareizo vietu un izvēlējies citronu timiānu, ir pienācis laiks sākt rakt! Paņemiet lāpstu vai špakteļlāpstiņu un sāciet rakties augsnē. Izrakt caurumu, kas ir nedaudz dziļāks par tvertni, kurā citronu timiāns pašlaik atrodas, jo tas nodrošina, ka vietas pietiks visai sakņu sistēmai.
Caurumam nav jābūt platākam par citronu timiāna augu. Izmantojiet trauku, kurā atrodas augs, kā orientieri, lai noteiktu, cik lielam caurumam jābūt
5. solis. Apturiet augu caurumā un uzmanīgi piepildiet to ar augsni
Viegli saspiediet trauka malas un izceliet citronu timiānu. Turiet citronu timiānu caurumā un viegli piepildiet to ar augsni, uzmanoties, lai nesalauztu saknes. Aizpildiet caurumu tieši virs auga vainaga.
- Pārliecinieties, ka pilnībā atbalstāt augu, līdz to atbalsta augsne.
- Auga vainags ir vieta, kur koksnes kāts saskaras ar sakņu sistēmu.
6. solis. Izvelciet citronu timiāna augus par 15–30 cm (6–12 collas)
Cik tālu viens no otra novietojat citronu timiāna augus, tas ir atkarīgs no tā, kāda veida segumu vēlaties sasniegt. Ja vēlaties, lai augi veidotu blīvu zemes segumu, novietojiet katru augu 15 cm attālumā viens no otra. Alternatīvi, ja vēlaties, lai augi augtu atsevišķi un neveidotu zemes segumu, atstājiet katru augu vismaz par 30 cm (12 collas).
Citronu timiāna augi mēdz izaugt 12–15 collas (30–38 cm) augsti
3. daļa no 3: Citronu timiāna uzturēšana un novākšana
1. solis. Laistiet citronu timiānu viegli, kad augsne šķiet sausa
Ir svarīgi tikai nedaudz laistīt augsni, lai tā netiktu piesātināta, jo citronu timiāns plaukst galvenokārt sausā augsnē. Neatkarīgi no tā, vai citronu timiānu esat stādījis zemē vai traukā, regulāri pārbaudiet augsni un, ja tā jūtas sausa, dodiet augiem vieglu ūdeni ar šļūteni vai laistīšanas kannu.
Citronu timiānu ir salīdzinoši viegli kopt, ja vien nepārslogojat augsni
2. solis. Nogrieziet citronu timiānu agrā pavasarī, lai veicinātu jaunu augšanu
Paņemiet pāris tīras dārza šķēres un nogrieziet katru augu apmēram par 1/3. Vienmēr nogrieziet tieši virs jaunās augšanas vietām, lai augs paliktu vesels un stiprs. Nekad nenogrieziet augu pie lapotnes, koksnes kāta, jo tas var radīt bojājumus.
- Citronu timiāna apgriešana veicina jaunu lapu augšanu un neļauj augam kļūt koksnam.
- Ja vēlaties veidot augu pēc tā apgriešanas, pagaidiet, līdz tas pārstāj ziedēt.
- Ja ir nokaltuši zari, noņemiet tos pavasara sākumā.
3. solis. No rīta novāc citronu timiānu, lai iegūtu spēcīgāko aromātu un garšu
Noņemiet citronu timiāna auga atsevišķas lapas, ja jums to vajag tikai dažas, vai izmantojiet tīras dārza šķēres vai šķēres, lai nogrieztu pāris lapu kātiņus. Ja vēlaties novākt ziedus dekorēšanai vai rotājumiem, pagaidiet līdz pavasarim.
Citronu timiāns ir mūžzaļš, kas nozīmē, ka jūs varat to novākt jebkurā gada laikā
Solis 4. Pakariet citronu timiānu nožūt, ja jūs to nelietojat svaigu
Lai gan citronu timiānu vislabāk lietot svaigu, to var žāvēt, ja vēlaties. Paņemiet vajadzīgos zarus un noskalojiet tos vēsā ūdenī. Pēc tam viegli sakratiet zarus, lai atbrīvotos no liekā mitruma, un sasieniet tos saišķos pa 4-6. Pakariet saišķus otrādi vēsā, tumšā vietā, lai nožūtu un izvairītos no tiešiem saules stariem.
Kad citronu timiāns ir pilnībā izžuvis, ievietojiet lapas hermētiskā traukā
5. solis. Izmantojiet citrona timiāna lapas, lai pievienotu citrona garšu saviem pikantajiem ēdieniem
Citronu timiāns ir lielisks garšaugs, ko pievienot dažādiem ēdieniem. Smalki sagrieziet lapas un pievienojiet tās traukā tieši pirms pasniegšanas, lai saglabātu spēcīgo aromātu un garšu. Izmēģiniet citronu timiānu zupās vai sautējumos, vai pievienojiet jūras veltēm, dārzeņu un mājputnu ēdieniem, lai iegūtu nelielu garšu!
- Jūs varat arī dekorēt gatavus ēdienus ar svaigiem citronu timiāna ziediem vai zariem.
- Citronu timiānu vislabāk lietot svaigu, nevis žāvētu.