Kivi, pazīstami arī kā vienkārši "kivi", ir populārs ēdamo ogu veids, kas aug uz vīnogulājiem mērenā klimata reģionos. Lai gan katrs vīnogulājs var saražot simtiem mārciņu augļu, parasti šie augi sasniedz briedumu no trim līdz pat septiņiem gadiem. Šo lielo laika ieguldījumu dēļ noteikti sāciet ar labu krājumu un kultivējiet savus kivi augus, izmantojot optimālas metodes.
Soļi
1. daļa no 3: Dīgstošie stādi
1. solis. Izvēlieties kivi veidu
Kivi audzēšana no sēklām ir jautrs projekts un dos jums jauku dekoratīvo augu. Kivi ne vienmēr atbilst tipam, kas nozīmē, ka jūsu augs var neradīt ēdamus augļus, piemēram, to, no kura tas nāk. Ja vēlaties augt kivi augu tā augļiem, iegādājieties potētu augu no bērnudārza. Trīs galvenie kivi veidi ir:
- Parasts kivi - Šāda veida kivi (Actinidia deliciosa) parasti atrod pārtikas preču veikalos. Tas ir brūns, neskaidrs auglis ar biezu mizu un zaļu mīkstumu. Optimālai augšanai ir nepieciešams apmēram mēnesi vēss laiks ar temperatūru no 30 līdz 45 grādiem pēc Fārenheita (-1 līdz 7ºC). Parasto kivi var audzēt USDA izturības zonās 7-9.
- Zelta kivi - Vēl viens populārs kivi veids, zelta kivi (Actinidia chinensis) ir saldāks, bet smalkāks, salīdzinot ar parasto kivi. Tas ir cieši saistīts ar parastajiem kivi, bet ir mazāk izplūdis un vairāk dzeltens. Šis auglis vislabāk aug zonās, kurās ziemā ir zems līmenis no 10 līdz 30 grādiem pēc Fārenheita (-12 līdz -1ºC).
- Kivi oga -Šis nosaukums parasti attiecas uz divām dažādām kivi sugām-izturīgo kivi (Actinidia arguta) un īpaši izturīgo kivi (Actinidia kolomikta). Šie kivi ir daudz mazāki, salīdzinot ar parastajiem un zeltainajiem kivi, un tiem ir plānāka, gluda miza. Kā norāda to nosaukumi, šāda veida kivi ir aukstumizturīgākie, un tos var audzēt apgabalos, kuros ir skarbas ziemas. Šīs šķirnes dažreiz spēj dot augļus tikai pēc vienas augšanas sezonas, atšķirībā no vairuma citu, kuru nogatavošanās prasa vairākus gadus.
2. solis. Iegūstiet kivi sēklas
Ja esat nolēmis audzēt parastos kivi, sēklu iegūšana var būt tikpat vienkārša kā došanās uz pārtikas veikalu un augļa iegāde. Pēc dažu dārznieku domām, bioloģisko augļu sēklas, visticamāk, dīgst un audzē izturīgus pieaugušus augus. Eksotiskākiem kivi veidiem tiešsaistē varat pasūtīt lētas sēklas no dažādiem pārdevējiem.
- Lai izņemtu sēklas no svaigiem kivi, vienkārši sagrieziet augļus uz pusēm un izvelciet tos ar pirkstiem vai karoti. Ievietojiet sēklas nelielā bļodā vai tasē un noskalojiet, lai noņemtu augļus. Lai skalotu, bļodā iemērciet ūdeni un dažas reizes izkāš.
- Paturiet prātā, ka lielākā daļa kivi audzētāju labprātāk iegādājas jaunus augus, kas radīti pavairošanas ceļā no audzētavām, nevis diedzē tos no sēklām. Daļēji tas ir tāpēc, ka pavairotajām šķirnēm piemīt pazīmes, kas paaudžu paaudzēs ir daudz konsekventākas. Turklāt lielākā daļa kivi šķirņu ir garšīgas, kas nozīmē, ka augļu iegūšanai nepieciešami gan vīriešu, gan sieviešu dzimuma augi. Tā kā vienīgais veids, kā noteikt atšķirību starp abiem, ir to ziedi un ziedēšana parasti ilgst trīs vai vairāk gadus, lai sāktos, ir grūti precīzi noteikt stādus optimālai apputeksnēšanai un augļu ražošanai.
Solis 3. Diedziet sēklas
Ievietojiet sēklas atkārtoti noslēdzamā plastmasas maisiņā kopā ar mitru papīra dvieli. Aizveriet maisu ar rāvējslēdzēju un novietojiet to siltā vietā. Pārbaudiet savas sēklas katru dienu, līdz redzat, ka tās ir sadīgušas.
Ja pamanāt, ka papīra dvielis izžūst pirms sēklu dīgšanas, noteikti samitriniet to vēlreiz. Sēklu dīgšanai nepieciešama mitra vide
Solis 4. Stādiet savas diedzētās sēklas
Sagatavojiet un samitriniet dažus podus ar sēklu startera maisījumu, vienu katrām trim vai četrām sēklām. Noplēšiet daļu no samitrināta papīra dvieļa, ko izmantojāt sēklu dīgšanai, un pie kura ir pieķērušies trīs līdz četri stādi. Stādiet šo papīra dvieļu gabalu un visu vienā no podiem. Atkārtojiet, līdz tiek stādīti visi stādi.
Solis 5. Novietojiet savus augus vietā, kur ir daudz gaismas
Palodzes parasti ir labākā izvēle, ja vien jums nav pagraba, kas aprīkots ar augšanas gaismām.
- Jauni augi ir īpaši jutīgi pret ziemas drebuļiem, tāpēc daudzi audzētāji pirmos divus gadus savus kivi augus tur telpās.
- Neaizmirstiet pārvietot savus augus uz jauniem, lielākiem podiem, kad tie sāk pāraugt mazākos. Šajā posmā sāciet uzlabot to uzturu, izmantojot vispārēju sākuma mēslojumu.
2. daļa no 3: Stādu pārstādīšana
1. solis. Atrodiet savā dārzā labu vietu saviem kivi
Pārliecinieties, vai tur ir piemēroti apstākļi.
- Jums vajadzēs pietiekami daudz vietas, lai jūsu kivi augtu.
- Lielākā daļa kivi augu vislabāk aug saulē vai gaišā ēnā.
- Kivi augļiem parasti ir nepieciešama nedaudz skāba augsne, kuras pH ir no 6,0 līdz 6,5. Ja jūsu augsne ir pārāk sārmaina, varat mēģināt to paskābināt, lai radītu piemērotus apstākļus kivi augšanai.
- Augsnei jābūt mitrai, bet labi nosusinātai.
2. Izveidojiet saviem augiem izturīgu režģi
Atcerieties, ka kivi ir vīnogulāju augi, kas var izaugt līdz 30 pēdām gari un sver diezgan daudz. Tāpat kā citi vīnogulāji, tie vislabāk aug vertikālās konstrukcijās, kas nodrošina atbalstu un nodrošina lielāku piekļuvi gaismai.
- Kivi augļi var augt uz vairuma režģu, lapenes un žogu.
- Komerciālie kivi audzētāji izmanto sešas pēdas augstas stiepļu režģus ar T veida stieņiem, kas atrodas 15 līdz 20 pēdu attālumā viens no otra.
3. solis. Pārstādiet jaunos augus
Kivi augļu pārstādīšana lielā mērā ir tāda pati kā cita veida augi. Galvenā atšķirība ir tāda, ka jums ir jānovieto augi tā, lai katrs no tiem būtu savas atbalsta struktūras pamatā. Vienkārši izrakt caurumu katram augam, kas ir nedaudz lielāks par pašreizējiem podiem. Uzmanīgi izceliet katru augu no pot, ieskaitot saknes un netīrumus, pie kuriem tie pieķeras, un ievietojiet saknes tikko izraktās bedrēs. Pabeidziet, aizpildot cauruma malas ar irdeniem netīrumiem.
- Centieties pēc iespējas mazāk traucēt saknes, lai izvairītos no šoka.
- Ja jūs stādāt augļus, paturiet tik daudz augu, cik jums ir vietas. Tiklīdz tie zied, kas var ilgt līdz pieciem gadiem, jūs varat identificēt vīriešu un sieviešu augus un nojaukt papildpiederumus.
3. daļa no 3: Augu uzturēšana
Solis 1. Aizsargājiet savus kivi no dzīvniekiem
Pat ja visi citi apstākļi ir perfekti, jūsu augus var iznīcināt dažādi kaitēkļi. Kivi augļi būs īpaši neaizsargāti, līdz tie būs pilnībā nogatavojušies.
- Kivi augu lapas dažreiz var piesaistīt briežus. Saglabājiet savus jaunos augus drošus, turot briežus ārpus sava pagalma ar žogu ap to vai vistas stiepli, kas ieskauj jūsu augus.
- Kaķi uz kivi lapām reaģē līdzīgi kā kaķumētra. Ja esat kādreiz mēģinājis audzēt kaķumētru, jūs droši vien zināt, ka apkārtnes kaķi var viegli iznīcināt jūsu augus. Ja jūsu apkārtnē ir āra kaķi, veiciet pasākumus, lai tie netiktu jūsu dārzā. Stratēģiju piemēri ietver žoga uzbūvi, vistas stieples uzlikšanu ap katru augu un izsmidzināšanu ar repelentiem.
- Atšķirībā no daudziem citiem komerciāliem augļus nesošiem augiem, kivi nav daudz kukaiņu ienaidnieku, tāpēc regulāra pesticīdu lietošana parasti nav nepieciešama.
Solis 2. Piesiet dzinumus pie balstiem
Kad jūsu kivi augs aug, tas sāks izsūtīt dzinumus. Jums būs jāapmāca šie dzinumi, lai tie augtu uz atbalsta, savienojot vīnogulājus pie režģa. Tas nodrošinās, ka augam izveidosies spēcīga "stumbra" sadaļa.
Solis 3. Regulāri apgrieziet savus augus
Kivi augļu augus vajadzētu apgriezt reizi gadā. Nogrieziet liekos spieķus (vīnogulājus, kuriem ir izaugusi mizai līdzīga āda) un visus sānu dzinumus, ko neatbalsta režģis. Sānu dzinumi ir zari, kas iet uz sāniem. Jūsu kivi vīnogulāji paši nespēs izturēt šādu dzinumu svaru, kamēr tie nav sasnieguši jūsu režģa augšdaļu (izmantojot T-atbalsta sistēmu). Kad vīnogulāji sasniegs režģa augšpusi, tie varēs augt horizontālāk.
- Optimālais laiks sieviešu augu atzarošanai ir ziemas beigas, kamēr augs ir neaktīvs.
- Vīriešu augus var apgriezt ātrāk, tūlīt pēc ziedēšanas.
4. solis. Izgrieziet vīriešu dzimuma augus
Kivi parasti zied četru vai piecu gadu laikā pēc stādīšanas. Kad tas notiek, jūs varat atpazīt vīriešu dzimuma augus pēc spilgti dzelteniem putekšņiem pārklātiem putekšņiem zieda centrā. Sieviešu augiem centrā ir lipīgi kāti (stigma), un zieda pamatnē ir baltas olnīcas. Tā kā tikai kivi vīnogulāju mātītes ražo augļus, jūs vēlaties, lai viens vīriešu dzimtas augs apputeksnētu ik pēc 8 vai 9 sieviešu augiem, nevis vienmērīgu sadalījumu starp abiem. Noņemiet liekos tēviņus un atstājiet izdzīvojušos vienādā attālumā viens no otra starp vīnogulājiem.
Solis 5. Novāc augļus, kad tie ir nogatavojušies
Pēc dažiem gadiem (vai pat tajā pašā gadā izturīgiem un īpaši izturīgiem kivi) jūsu augiem jāsāk ražot augļus. Raža var sākties neliela, bet parasti pieaug katru gadu, kad augs nogatavojas.
- Kivi parasti nogatavojas septembrī un oktobrī. Ja jūsu reģionā parasti iestājas salnas, augļi jānovāc pirms to nogatavošanās un jāļauj tiem nogatavoties ledusskapī.
- Nogrieziet kivi pie kātiņa, kad to āda sāk mainīt krāsu (parastajiem kivi - līdz brūnai). Vēl viens veids, kā pārbaudīt ražas gatavību, ir augļa paraugā meklēt melnās sēklas.
