Neatkarīgi no tā, vai jums jau ir koka siera dēlis vai plānojat to izgatavot pats, jūs varat izrotāt tā dēli ar pirogrāfiju vai koksnes dedzināšanu. Process prasa tikai dažus rīkus un īsu laiku. Jūsu izvēlētais dizains ir pilnībā atkarīgs no jums. Iekļaujiet jebko, sākot no jēgpilnas frāzes līdz iecienītākās sporta komandas logotipam. Pēc siera tāfeles dekorēšanas noteikti pagatavojiet to un veiciet atbilstošus pasākumus, lai siera dēlis būtu labā stāvoklī.
Soļi
1. metode no 4: jūsu siera dēļa dedzināšana kokā
Solis 1. Uzzīmējiet savu zīmējumu uz tāfeles ar zīmuli
Pēc tam jūs nosakāt dizainu, kuru vēlaties ierakstīt siera plāksnē, un izdomājiet, kādi citi priekšmeti jums varētu būt vajadzīgi, lai zīmētu attēlu. Vienkāršas ģeometriskas formas bieži izskatās vislabāk. Ja dodaties pa šo ceļu, izmantojiet lineālu, lai vadītu zīmuli, lai iegūtu papildu precizitāti.
- Papildus frāzēm vai atpazīstamai ikonogrāfijai apsveriet iespēju izveidot dizainu ap tāfeles malu vai pat kaut ko radošāku, piemēram, zosu baru, kas lido pāri tāfeles virsmai.
- Vēl viena laba iespēja: atkārtoti izveidojiet bērnības mākslas darbu, ko esat izveidojis jūs vai kāds no jūsu bērniem. Dēlis ne tikai piešķir īpašu nozīmi jūsu ģimenei, bet arī var izraisīt draudzīgus smieklus.
2. solis. Izmantojiet citu aprīkojumu, lai pārsūtītu savu dizainu
Burtiem vai klasiskiem dizainiem, piemēram, bultiņām vai kokiem, iespējams, vēlēsities iegūt aprīkojumu, kas var būt ceļvedis, nevis radīt dizaina brīvas rokas. Piemēram, izmantojiet trafaretu, lai vienkārši izsekotu dizainu uz tāfeles. Varat arī izmantot grafīta papīru, lai izsekotu sarežģītāku dizainu tieši uz koka.
Trafaretus un grafīta papīru var atrast kā mākslas preču veikalus vai tiešsaistē
Solis 3. Sasildiet malkas dedzināšanas instrumentu
Izvēlieties uzgali, pievienojiet to instrumentam un pievienojiet to, lai to uzsildītu. Ja instrumentam ir ieslēgšanas/izslēgšanas slēdzis, pārliecinieties, vai tas ir ieslēgts.
- Daudziem malkas dedzināšanas instrumentiem ir vairāki dažādu veidu padomi. Atkarībā no jūsu dizaina jūs vēlaties izmantot smailu galu (ideāli piemērots punktu veidošanai) vai galu, kas ir līdzīgs plakangalvas skrūvgrieža galam (līniju veidošanai pa vienam platumam vienā reizē).
- Koka dedzināšanas rīkus, kā arī papildu padomus var atrast tiešsaistē vai lielākajā daļā amatniecības veikalu.
4. solis. Izsekojiet zīmuļa līnijas
Izmantojiet malkas dedzināšanas rīku, lai stingri piespiestu zīmuļa līnijas, kuras uzzīmējāt uz tāfeles. Lai tās padarītu pietiekami tumšas, jums, iespējams, vajadzēs pārsniegt līnijas.
Kad esat pabeidzis malkas dedzināšanas soli, ļaujiet plāksnei atdzist un izdzēsiet visas klaiņojošās zīmuļu līnijas
Solis 5. Dabiski notraipiet dēli
Pirms koksnes garšošanas, lai to varētu droši lietot kopā ar pārtiku, estētisku apsvērumu dēļ, iespējams, vēlēsities iekrāsot koksni. Ja vēlaties, izveidojiet dabisku traipu, sajaucot stipri koncentrētu kafiju 1: 1 ar balzamiko etiķi. Vienkārši krāsojiet šķīdumu uz koka un ļaujiet tam nožūt, lai padarītu koku tumšāku un padarītu to vecāku.
Lai pagatavotu stipri koncentrētu kafiju, sasmalciniet daudzumu, ko parasti izmantojat partijas pagatavošanai franču presē, bet pievienojiet tikai tasi vai divas verdoša karsta ūdens. Pirms sasprindzināt un pievienot balzamiko etiķim, ļaujiet kafijai iemērkt ūdenī
2. metode no 4: padomes garšvielas un uzturēšana
Solis 1. Izvēlieties garšvielu eļļu
Pirms izmantojat siera griešanai un pasniegšanai, jums ir jāpagaršo jauns (vai nesen malkas krāsnī cepts) siera dēlis. Tas neļaus plāksnei absorbēt smaku vai baktērijas un pasargās no dīgļu un pelējuma augšanas. Garšvielu pagatavošanai nepieciešama sākotnēja eļļas uzklāšana, kā arī periodiska eļļas atkārtota uzklāšana, lai koka poras būtu piepildītas.
- Pēc noklusējuma USP kvalitātes minerāleļļa, īpaši plāksnes sākotnējai apstrādei. Minerāleļļa ir ne tikai lēta, bet arī droša un nepasliktinās. (Nejauciet minerāleļļu minerālu spirtiem.)
- Minerāleļļu dažreiz sauc arī par parafīna eļļu, un to var atrast aptiekās, tiešsaistē vai vietējā datortehnikas veikalā. Vienai tasītei eļļas vajadzētu būt daudz, lai garšotu jūsu dēli.
- Neizmantojiet lielāko daļu augu vai cepamo eļļu, piemēram, olīvu vai rapšu eļļas, jo tās sabojāsies un kļūs sasmakušas.
- Valriekstu, mandeļu vai kokosriekstu eļļa kļūs sasmacis lēnāk, bet kādā brīdī tie kļūs sasmakuši. Šīs eļļas vislabāk ir piemērotas siera dēļa atkārtotai garšošanai.
2. solis. Uzklājiet eļļu bagātīgi
Pirms uzklāšanas sasildiet eļļu, ko izmantojat dēļa garšošanai. Uzkarsējiet mikroviļņu krāsnī apmēram tasi eļļas 30 sekundes. Iemērciet tīru drānu eļļā un uzklājiet to uz plātnes ar sitieniem, kas seko koksnes graudu virzienam. Ļaujiet eļļai iesūkties kokā starp kārtām apmēram sešas stundas un noslaukiet eļļu, kas paliek uz koka virsmas.
- Atkārtojiet procesu četras vai piecas reizes, līdz koksne šķiet pilnībā piesātināta.
- Katru mēnesi atkārtoti sezonu ar svaigu eļļas kārtu. Neuztraucieties par pārāk daudz eļļas izmantošanu, vienkārši noslaukiet eļļu, kas neiesūcas kokā pēc apmēram sešām stundām.
Solis 3. Pabeidziet dēli ar bišu vaska kārtu
Bišu vasku var vai nu pievienot eļļai, ko izmanto, lai garšotu dēli, vai uzklāt pēc garšvielas, lai izveidotu virskārtu. Jebkurā gadījumā bišu vasks palīdzēs koksnei izturēt ūdeni, kā arī pasargās to no regulāra nodiluma.
- Ja bišu vasku sajauc ar minerāleļļu, apmēram ½ tējkarotes skūšanās tasē minerāleļļas un mikroviļņu krāsnī 45 sekundes. Vienmēr uzklājiet maisījumu, kamēr tas vēl ir silts.
- Lai uzklātu virskārtu, noslaukiet tīru drānu uz bišu vaska bloka, līdz auduma virsmā ir bišu vasks, kura konsistence ir līdzīga apavu lakai. Berzējiet drānu uz siera tāfeles un notīriet, līdz tā kļūst plakana. Ļaujiet bišu vaskam nožūt, pirms pulējat dēli ar aromātisku, izturīgu spīdumu.
3. metode no 4: siera dēļa tīrīšana un uzglabāšana
1. solis. Pēc katras lietošanas notīriet dēli
Dēļa tīrīšanai izmantojiet karstu ūdeni un ziepes, noslaukot ar mīkstu saru suku vai sūkli. Pēc mazgāšanas noskalojiet un nosusiniet ar tīru drānu.
- Lai noņemtu noturīgās smakas, uz tāfeles berziet rupjo jūras sāli vai cepamo sodu un ļaujiet tai sēdēt dažas minūtes. Noslaukiet materiālu un noskalojiet.
- Berzējiet citrona šķēli uz tāfeles virsmas, lai noņemtu sīpolu un ķiploku smaržu.
2. Izvairieties no siera dēļa sabojāšanas
Nepareiza uzglabāšana ir visticamākais veids, kā sabojāt siera dēli. Lai to izvairītos, glabājiet dēli sausā vietā un novietojiet to vertikāli, neko nepiespiežot pret abām pusēm.
- Tīrot dēli, nekad neatstājiet koka siera dēli iegremdētu ūdenī.
- Turklāt nekad neizmantojiet tērauda suku vai tērauda vilnu, lai notīrītu koka siera plāksni.
Solis 3. Regulāri dezinficējiet savu dēli
Ir daži dažādi veidi, kā tīrīt dēli. Varbūt vispopulārākais, noslaukiet dēli ar pilnu stiprības balto etiķi. Saglabājiet etiķi smidzināšanas pudelē un izmantojiet to, lai pēc katras tīrīšanas notīrītu dēli.
- Ja jūs īpaši uztrauc potenciālo baktēriju noņemšana no tāfeles, noslaukiet to ar papīra dvieli, kas samitrināts ar 3% ūdeņraža peroksīdu, un pēc tam noslaukiet dēli ar etiķi.
- Īpaši spēcīgam dezinfekcijas šķīdumam sajauciet šķidru hlora balinātāju ar etiķi proporcijā 1: 5. Ļaujiet šim maisījumam dažas minūtes uzsūkties virs tāfeles, pēc tam noskalojiet un nosusiniet dēli.
4. metode no 4: koka siera dēļa izgatavošana vai izvēle
1. solis. Izveidojiet pielāgotas formas siera dēli
Jūs varat sagriezt siera dēli, kuru plānojat dedzināt malkā. Lai to izdarītu, cita starpā jums būs nepieciešama neapstrādāta cietkoksnes dēlis, finierzāģis un jaudīga slīpmašīna. Jūs sāksit, uzzīmējot siera dēļa formu uz dēļa, izvairoties no mezgliem kokā.
Pēc tam, kad dēlis ir rūpīgi izgriezts ar finierzāģi, noslīpējiet visas malas līdz gludai, ideālā gadījumā vispirms ar 80 smilšu materiālu un vēlreiz ar 220 īpaši smalkiem smiltīm
2. solis. Iegādājieties vienkāršu siera dēli
Jūs, iespējams, vēlēsities iegādāties vienkāršu siera dēli un malku sadedzināt ar jebkuru vēlamo dizainu. Viens faktors, kas jāapzinās, ir tāfeles izmērs un svars. Padomājiet par tādām lietām kā letes telpa un visbiežāk izmantotie tāfeles pielietojumi, lai palīdzētu pieņemt lēmumu.
Siera dēļus var atrast tiešsaistē un virtuves piederumu veikalos
Solis 3. Izvēlieties dēli ar koka graudiem, kas jums patīk
Vēl viens faktors, kuru jūs varētu vēlēties apsvērt, jo īpaši tāpēc, ka jūs pievienosit savu dizainu ar koka degli, tas ir pats koks. Dabīgajam plātnei būs arī dabiski graudi, kas bieži ir redzami plāksnes virsmā.
