Ja vēlaties sākt savu ķirbju plāksteri, viss, kas jums nepieciešams, ir sēklu paciņa un daudz vietas. Ķirbjus ir pārsteidzoši viegli stādīt un audzēt. Pārliecinieties, ka izvēlētajā vietā ir pilna saule, un visu vasaru turiet augus laistītus. Līdz rudens ritēšanai jums būs daudz apelsīnu ķirbju, ko ēst, grebt vai dalīties ar draugiem.
Soļi
1. daļa no 3: Gatavošanās stādīšanai
Solis 1. Izvēlieties augstas kvalitātes sēklas
Dodieties uz savu bērnudārzu, apskatiet sēklu katalogu vai meklējiet sēklas tiešsaistē, lai izvēlētos ķirbju sēklas. Jūs varat mēģināt stādīt sēklas, kas iegūtas no veikalā iegādāta ķirbja, kas cirsts vai apēsts, taču nav zināms, vai tās jūsu reģionā labi augs. Vislabāk ir izvēlēties svaigu sēklu paciņu, lai sāktu ķirbju plāksteri.
- Pīrāgu ķirbji izmanto pīrāgu pagatavošanai vai cepšanai. Labas šķirnes, ar kurām sākt, ir Baby Pam, Winter Luxury vai New England Pie.
- Jack-O'Lantern ķirbji ir lielāki un mazāk aromātiski nekā pīrāgi. Ja vēlaties izaudzēt pietiekami lielus ķirbjus, lai tos varētu griezt, izmēģiniet Howden, Rock Star vai Connecticut Field.
- Miniatūrie ķirbji tiek audzēti dekoratīviem nolūkiem. Jack-Be-Littles ir laba izvēle, ja vēlaties rudens brīvdienās laicīgus sīkus oranžus ķirbjus.
2. solis. Izlemiet, kad stādīt sēklas
Pirms ķirbju novākšanas ķirbji no sēklām izaug 75–100 dienas. Skaitiet atpakaļ no ražas novākšanas datuma un stādiet tajā laikā. Lielākās daļas ķirbju dārznieku mērķis ir savlaicīgi sagatavot ķirbjus ražas novākšanai. Lai to izdarītu, jums ir jāizdomā īstais laiks sēklu stādīšanai atkarībā no tā, kurā klimatā jūs dzīvojat. Karstākā laikā ķirbji aug ātrāk, tādēļ, ja stādīsiet tos pārāk agri gada sākumā, būt šeit un aizbraukt ilgi pirms Helovīna.
- Ja jūs dzīvojat vietā ar aukstām ziemām un maigām vasarām, labākā izvēle ir stādīšana maija beigās pēc pēdējās sala iestāšanās. Tādā veidā jūsu ķirbji būs gatavi rudenim.
- Ja jūs dzīvojat vietā ar ilgu, karstu vasaru, jūlijā varat ievietot ķirbjus zemē un sagatavot tos Helovīnam.
- Ja jūsu galvenais ķirbju audzēšanas iemesls ir to izmantošana pārtikā un jums nav iebildumu, ka tie ir gatavi ēst pirms rudens, sēklas varat sākt audzēt telpās 3 nedēļas pirms pēdējā sala datuma jūsu reģionā. Būs gatavs ielikt zemē, tiklīdz tas sasils. Lai sāktu sēklas telpās, vienkārši sējiet atsevišķas sēklas četru collu kūdras sēklu podos, kas piepildīti ar sēklu sākuma maisījumu (nevis augsni). Turiet podus labi dzirdinātus un novietojiet tos saulainā logā. Stādi būs gatavi stādīšanai ārā pēc dažām nedēļām.
Solis 3. Sagatavojiet ķirbju gultu
Izvēlieties vietu, kas drīz piepildīsies, jo ķirbji neizdosies, ja vien to nesaņems daudz. Ķirbji aug uz plaši sasniedzamiem vīnogulājiem, kuru izstiepšanai nepieciešami 20 vai 30 pēdas (6,1 vai 9,1 m) atklātas vietas. Izvēlieties vietu ar labu drenāžu, lai ķirbju saknes visu dienu nesēdētu ūdenī.
- Ideāls augsnes pH ķirbjiem ir no 6,0 līdz 6,8. Ja jūsu augsne kādu laiku nav pārbaudīta, iegūstiet augsnes pārbaudes komplektu un nosakiet, vai jūsu augsne ietilpst šajā diapazonā vai ir nedaudz augsta vai zema. Jūs varat to grozīt, pēc vajadzības sajaucot kaļķi, kaulu miltus vai kompostu.
- Lai pārbaudītu, vai augsnei ir laba drenāža, rakt bedri un piepildīt to ar ūdeni. Ļaujiet tai iztukšot nakti un pēc tam atkārtoti aizpildiet caurumu, lai veiktu pārbaudi. Katru stundu izmēriet ūdens līmeni ar mērstieni vai mērlenti, lai redzētu, cik tas ir pazeminājies. Ideāli ir iztukšot 1-3 collas stundā. Ja augsne aizplūst pārāk ātri vai pārāk lēni, mēģiniet pievienot kompostu, lai uzlabotu drenāžu.
- Lai palielinātu ķirbju darbību, izlabojiet augsni, apstrādājot to līdz 10,2 cm dziļumam un sajaucot ar organisko kompostu.
2. daļa no 3: Ķirbju stādīšana un kopšana
1. solis. Stādiet sēklas 1 collas (2,5 cm) dziļumā
Izvēlieties vietu centra virzienā, kur vēlaties, lai vīnogulāji augtu. Izveidojiet nelielu pilskalnu, lai palīdzētu sasildīt augsni, uzlabotu drenāžu un samazinātu kaitēkļu skaitu. Stādiet 2 vai 3 sēklas pilskalna centrā apmēram 7 collas (7 collas) dziļi. Pēc stādīšanas pārklājiet augsni ar sēklām un labi laistiet. Ja vēlaties audzēt vairāk nekā vienu ķirbju augu, novietojiet tos vismaz 4–8 pēdu (1,2–2,4 m) attālumā viens no otra. Mini šķirnes var novietot 3 pēdu (0,9 m) attālumā viena no otras.
- Ja jūs dzīvojat vietā ar spēcīgu vēju, varat sēklas stādīt apmēram 7 collu (3 collu) dziļumā tranšejā. Tas pasargās sēklas no vēja, kad tās nostiprinās.
- Ja pārstādāt stādus, novietojiet caurumus 5 m (1,5 m) attālumā viens no otra.
Solis 2. Regulāri laistiet ķirbju augus
Nekad neļaujiet augsnei pilnībā izžūt. Ķirbju augiem nepieciešams daudz ūdens. Kad augsne šķiet sausa un putekļaina, rūpīgi laistiet ķirbju gultu, izmantojot dārza šļūtenes smidzināšanas stiprinājumu. Piešķiriet šai teritorijai labu mērcēšanu, jo ķirbju saknes iesūcas dziļi augsnē un ūdenim ir jāspēj tās sasniegt.
- Nemērciet augsni, ja tā jau ir mitra, jo tas var izraisīt puvi.
- Laistiet no rīta, tāpēc ūdenim, kas nokļūst uz ķirbju lapām, ir laiks nožūt. Ja jūs laistāt vakarā, uz slapjiem augiem var veidoties miltrasa.
- Kad ķirbji sāk augt un kļūst oranži, jūs varat pārtraukt laistīšanu tik bieži. Pārtrauciet laistīšanu apmēram nedēļu pirms ražas novākšanas.
3. solis. Mēslot augus
Izklājiet kompostu ap augu pamatni vai apstrādājiet stādīšanas gultu ar piemērotu organisko mēslojumu. Dariet to tūlīt pēc stādu dīgšanas, lai veicinātu veselīgu augšanu un novērstu nezāļu pārņemšanu.
Ja pamanāt, ka jūsu ziedi nokrīt un ķirbji neaug, jums, iespējams, vajadzēs mēslot ar rokām. Izmantojiet mazu otu vai Q-galu, lai pārnestu ziedputekšņus no vīriešu zieda uz sieviešu ziediem
Solis 4. Plāno augus
Ja vienā pilskalnā iestādījāt vairāk nekā divas sēklas, izvēlieties divus spēcīgākos augus un atstājiet tos augt. Noņemiet visus vājākos augus. Tas nodrošinās vairāk barības vielu spēcīgāku augu augšanai.
Kad vīnogulāji sasniedz apmēram 1,5 m (5 pēdas), nogrieziet vīnogulāju galus. Tas veicinās vairāk sānu dzinumu augšanu un uzlabos ķirbju ražošanu
5. Uzmanieties no kaitēkļiem
Ķirbju augi ir uzņēmīgi pret vairākiem kaitēkļiem, kas ēd lapas un vīnogulājus. Raibās un svītrainās gurķu vaboles, četras vaboles, laputis un skvoša kukaiņi ir visi izplatītie kaitēkļi, kurus jūs varētu atrast pārmeklējot augus. Par laimi, lielāko daļu kaitēkļu populāciju var kontrolēt, vai nu noņemot tos no rokām ar rokām, vai izsmidzinot tos ar ūdens straumi.
- Ja šķiet, ka vienkāršs ūdens nedarbojas, mēģiniet noslaucīt lapas ar ziepjūdeni vai ūdens un amonjaka šķīdumu.
- Ja nepieciešams, jūs varat apstrādāt augus ar pesticīdiem. Tomēr tie kaitēs labvēlīgajām bitēm, kuras apputeksnē ķirbju ziedus un palīdzēs augam palikt veselam. Lai samazinātu bišu radīto kaitējumu, apstrādājiet ķirbju augus naktī, kad bites atrodas stropā.
3. daļa no 3: Ķirbju novākšana
1. solis. Meklējiet pazīmes, ka ķirbis ir gatavs novākšanai
Ķirbjiem jābūt vienmērīgi spilgti oranžiem (ja vien jūs neaudzējat baltu vai raibu šķirni). Vīnogulāji sāks sarukt un izžūt. Vissvarīgākais ir tas, ka ķirbju āda būs grūta. Ja jūs varat to viegli ievilkt ar nagu, ķirbjiem ir nepieciešams vairāk laika uz vīnogulāja.
2. solis. Izmantojiet šķēres, lai sagrieztu stublājus
Katra ķirbja augšdaļā atstājiet vairākus centimetrus kāta, jo tas neļauj tiem pārāk ātri sapūt. Neņemiet ķirbjus aiz kātiem, jo, ja stublāji salūzīs, to pamatne sapūs.
3. solis. Noskalojiet, izmantojiet un uzglabājiet ķirbjus
Tiklīdz jūs tos sagriežat, tie ir gatavi noņemšanai no ķirbju plākstera un izmantošanai jebkurā jums patīkamā veidā. Noskalojiet tos (jums, iespējams, vajadzēs notīrīt netīrumus no apakšas) un vai nu sagrieziet, lai izveidotu pīrāgu, vai arī izgrieziet tos džeku laternās. Ja ķirbjus uzglabājat vēsā, sausā vietā, tie saglabāsies visu ziemas mēnešu laikā.
Padomi
- Pirms stādīšanas sēklas kādu laiku atstājiet glāzē ūdens, lai tās dīgtu.
- Ja vēlaties audzēt ķirbjus nelielā platībā, mēģiniet iestādīt krūmu šķirni vai apmācīt vīnogulāju šķirni uz režģa
- Dažas šķirnes garšo labāk nekā citas. Ja jūs audzējat tos ēšanai, izmēģiniet dažus, kas tika audzēti, lai tie labi garšo. Tādas šķirnes kā “Pelnrušķīte” un “Jarrahdale” ir divas garšīgas!
- Ja jūs audzējat ķirbjus milzu dārzeņu konkursam, izvēlieties Atlantic Giant sēklas.
