Sava dārzeņu audzēšana ir izdevīga pieredze, kas ļauj ietaupīt naudu, vienlaikus radot skaistu telpu pagalmā. Ja jūs cieši sadarbojaties ar zemi un ieguldāt darbu, kas nepieciešams, lai audzētu savus gardos dārzeņus, jūs iegūsit milzīgu gandarījumu, ja izvēlēsities spilgtas krāsas dārgakmeņus un ēdīsit tos vakariņās. Lai gan dārzeņu stādīšana, iespējams, ir vieglāka, nekā jūs domājat, stādot dārzu pirmo reizi, jāņem vērā dažas noteiktas lietas. Izpildiet tālāk sniegtos norādījumus, lai uzzinātu, kā sākt stādīt savu sakņu dārzu.
Soļi
1. daļa no 3: Izpratne par jūsu klimatu
1. solis. Uzziniet, kurā USDA augu izturības zonā jūs dzīvojat
Izturības zonas ir balstītas uz vidējo minimālo ziemas temperatūru noteiktā apgabalā un ir sadalītas kategorijās, kuras atdala ar 10 grādiem pēc Fārenheita. Viņi var pateikt, kuri augi jūsu reģionā uzplauks un kuri augi jūsu apkārtnes klimatā neizdosies. Turklāt jūs varat uzzināt, kad labākais gada laiks stādīšanai ir atkarīgs no jūsu izturības zonas. Apmeklējiet vietni https://planthardiness.ars.usda.gov/, lai uzzinātu, kurā zonā dzīvojat. Interaktīvā karte pat parādīs informāciju par jūsu pagalma mikroklimatu. Ekspertu padoms
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Stīvs Maslijs
Mājas un dārza speciālists
Ziniet savu augšanas sezonu.
Stīvs Maslijs un Pots Brauns, uzņēmuma Grow it Organically īpašnieki, saka:"
piemērotas šķirnes jūsu klimatam. Piemēram, dzeltenie un oranžie tomāti vienmēr nāk ļoti vēlu. Ja jūs dzīvojat ziemeļos, jūs nevēlaties stādīt lielos liellopa gaļas tomātus vai lielos oranžos tomātus, jo jūsu augšanas sezona nav pietiekami ilga, lai tie nogatavotos. Tā vietā meklējiet agrīnos vai starpsezonas tomātus, pēc tam mēģiniet tos agri novietot zemē, lai tie nogatavotos līdz brīdim, kad sāks atdzist."
2. solis. Izvēlieties vietu, kurā ir vismaz sešas stundas tiešas saules gaismas dienā
Lielākajai daļai dārzeņu ir vajadzīgs daudz saules gaismas, lai tie kļūtu par veselīgiem ražotājiem, taču, iespējams, vēlēsities mainīt sava dārza saules un ēnas attiecību, lai varētu audzēt arī dažus ēnu augus. Tomēr, ja jūsu dārzeņi nesaņem pietiekami daudz saules, tie neradīs tik daudz un būs jutīgāki pret kaitēkļiem. Pirms vietnes izvēles vislabāk ir iedomāties, kādus augus vēlaties audzēt.
- Jūs varat audzēt tumšus, lapu dārzeņus, piemēram, brokoļus un spinātus, dārza vietās, kur nav pilnas saules. Ja jūs dzīvojat apgabalā, kur ir maz saules, nekautrējieties. Jūs joprojām varat iestādīt lielisku dārzu, lai gan jums, iespējams, būs jāatstāj tomāti no vienādojuma.
- Alternatīvi, ja dzīvojat ārkārtīgi karstā klimatā, iespējams, vēlēsities izvēlēties daļēju nokrāsu dažām dārzeņu šķirnēm, lai tās pasargātu no pārmērīga karstuma. Piemēram, aukstās sezonas zirņiem var noderēt audzēšana daļējā ēnā.
2. daļa no 3: Dārzeņu šķirņu izvēle
Solis 1. Ziniet, kad stādīt
Lielākā daļa dārzeņu tiek stādīti ārā ap pēdējo pavasara salu un tiek novākti jebkurā vietā no vasaras vidus līdz vēlam rudenim. Iepazīstieties ar īpašiem audzēšanas norādījumiem par katru jūsu audzēto dārzeņu veidu. Lai visu augšanas sezonu baudītu visdažādākos dārzeņus, iestādiet dārzeņus, kas ir gatavi ražas novākšanai dažādos gada laikos. Tādā veidā jūs ilgi nepaliksit bez svaigiem dārzeņiem.
Varat arī atstāt dārzeņu stādījumus. Piemēram, lai iegūtu nepārtrauktu salātu ražu, stādīšanas sezonā katru nedēļu sējiet jaunas salātu sēklas
Solis 2. Ziniet, cik daudz stādīt
Bieži vien jaunie dārznieki ir pārāk satraukti par savu jauno hobiju un galu galā stāda vairāk, nekā spēj apēst vai parūpēties. Ņemiet vērā, ka daži augi, piemēram, tomāti, pipari un ķirbji, ražo visu augšanas sezonu, bet citi, piemēram, burkāni, redīsi un kukurūza, ražo tikai vienu reizi.
- Lai iegūtu vislabākos rezultātus, savā dārzā stādiet nepārtrauktu un vienreizēju dārzeņu maisījumu. Parasti, lai panāktu labu līdzsvaru savā dārzā, jūs varat stādīt mazāk dārzeņu, kas nepārtraukti ražo dārzeņus, un vairāk atsevišķu dārzeņu.
- Pārliecinieties, ka dodat katram augam pietiekami daudz vietas, lai attīstītos un attīstītos savā dārzā. Lai izvairītos no drūzmēšanās, jums, iespējams, nāksies retināt augus, kad tie sāk augt.
3. Jautājiet savai ģimenei, kādus dārzeņus viņi labprāt ēd
Stādot savu dārzeņu dārzu, paturiet prātā savas ģimenes iecienītākos dārzeņus. Audzējot produktus, kurus pērkat visvairāk, jūs varat ievērojami samazināt pārtikas preču veikalu izmaksas, kā arī samazināt atkritumus, kad pienāks ražas novākšanas laiks.
4. Apsveriet dārzeņu audzēšanu, kurus ir grūti atrast
Daudzos pārtikas preču veikalos ir tikai pamatprodukti. Bieži pārtikas preču veikalos ir tikai viena tomātu vai piparu šķirne, tāpēc ir grūti atrast interesantas mantojuma vai eksotiskas šķirnes. Ja jūsu klimats to atļauj, apsveriet iespēju stādīt dārzeņus, kurus jūsu reģionā ir grūti atrast iegādei. Tas ne tikai ļaus jums gatavot ar īpašiem dārzeņiem, bet arī sniegs jums lielisku dāvanu, ko pasniegt saviem draugiem, ģimenei un kaimiņiem.
5. Izvairieties no augiem, kurus dzīvnieki un kaitēkļi jūsu apkārtnē ēdīs
Jāapzinās dažādi dārzeņi, kurus jūsu vietējā fauna labprāt ēdīs. Lai aizsargātu dārzeņus no putniem vai briežiem, jums, iespējams, nāksies uzlikt sava žoga pārklājumu ap savu dārzeņu dārzu, lai novērstu to, ka tam uzbrūk veģetārieši.
6. solis. Izlemiet, vai audzēt no sēklām vai pārstādīt stādus
Lielāko daļu dārzeņu var audzēt no sēklām vai iegādāties kā stādus un pārvietot tieši zemē vai stādāmā kastē.
- Lai gan dažus dārzeņus, piemēram, burkānus, ir ļoti viegli audzēt no sēklām, citus, piemēram, tomātus, var būt nedaudz grūtāk. Pirms stādīšanas metodes izvēles izpētiet katra veida dārzeņu stādīšanas procesu no sēklām.
- Pirms sējeņu pārstādīšanas dārzā, iespējams, vēlēsities sākt sēklas iekštelpās kūdras podos. Lai noskaidrotu stādīšanas laiku un temperatūru, ko var izturēt lielākā daļa dārzeņu, skatiet katra dārzeņa audzēšanas rokasgrāmatu.
- Pavasarī meklējiet augu pārdošanu. Daudzos lauksaimnieku tirgos un dārznieku galvenajās programmās katru gadu notiek augu pārdošana. Tas arī dos jums iespēju iegūt ekspertu informāciju no personas, kas uzsāka augus.
7. solis. Novietojiet augus atbilstoši
Lai gan daži dārzkopības ceļveži iesaka stādīt rindās, citi iesaka, ka katra dārzeņu veida stādīšana trīsstūra formā faktiski ļauj saglabāt vietu dārzā. Tomēr ir svarīgi, lai jūsu augi netiktu stādīti pārāk cieši kopā, lai viņiem nebūtu jākonkurē ar kaimiņu augiem par vietu.
Apskatiet sēklu paketi vai etiķeti uz augu poda, lai redzētu sniegtos ieteikumus par atstarpēm
8. solis. Uzziniet, kā rūpēties par konkrētiem augiem
Katram dārzeņu augu veidam nepieciešama nedaudz, ja ne krasi atšķirīga kopšanas kārtība. Veiciet nelielu izpēti, lai uzzinātu, cik daudz ūdens ir nepieciešams jūsu augiem, neatkarīgi no tā, vai tiem nepieciešama apgriešana vai retināšana, cik bieži tie jāapaugļo un kad tie ir gatavi ražas novākšanai.
Lielākajai daļai augu ir izdevīgi mulčas slānis virs augsnes. Tas palīdz regulēt temperatūru, saglabā mitrumu un veicina labvēlīgās sliekas
3. daļa no 3: Stādīšanas laukuma sagatavošana
Solis 1. Izvēlieties savu dārza pamatu
Izlemiet, vai vēlaties stādīt savu dārzeņu dārzu tieši zemē vai izveidot stādāmo kasti, lai dārzeņus paceltu dažas pēdas virs zemes. Alternatīvi, iespējams, vēlēsities stādīt dažādas dārzeņu šķirnes savā katlā. Jūsu lēmumam jābūt atkarīgam no augsnes kvalitātes un stādāmās teritorijas plūdiem. Ja jums ir slikta augsnes kvalitāte un slikta drenāža, jūs, iespējams, vēlaties izveidot paaugstinātu dārzeņu dārza gultu.
- Padomājiet par to, cik liela ir jūsu stādāmā gulta. Atkarībā no stādīto dārzeņu veida jums jāpārliecinās, vai kaste ir pietiekami plaša un dziļa. Veiciet nelielu pētījumu par stādāmo dārzeņu veidiem, lai redzētu, cik daudz vietas tiem nepieciešams augt. Piemēram, brokoļi audzēšanai izmanto plašu platību, savukārt burkāniem vienkārši ir vajadzīga vieta, kur augt.
-
Lai izveidotu paceltu stādīšanas gultu, varat izmantot zāģmateriālus, plastmasu, sintētisko koku, ķieģeļus vai klintis. Tomēr ciedra dēļi parasti ir ieteicami, jo tie, saskaroties ar ūdeni, nepūst. Paturiet prātā, ka jūsu dārzeņu augi būs regulāri jālaista, un daži vāji meži, piemēram, vienkāršs saplāksnis, var neizturēt ļoti ilgi, ja tie ir pastāvīgi izmirkuši.
Sāciet dārzeņu dārzu 3. darbība 2. aizzīme - Noapaļojiet stādīšanas gultas augšpusi, lai sasniegtu maksimālo stādīšanai paredzēto virsmu. Tas nozīmē, ka galotnes ir noapaļotas, lai veidotu loku, nevis plakanu virsmu.
- Novietojiet barjeru starp gultu un zemi, lai novērstu nezāļu augšanu. Lai samazinātu nezāļu augšanas iespēju, varat izmantot dārza plastmasu, kāda veida paklājiņu vai vairākus laikraksta un/vai kartona slāņus.
2. solis. Līdz augsnei
Lielākajai daļai dārzeņu labi augšanai nepieciešama bagātīga, auglīga, pūkaina augsne. Izmantojiet kvalitatīvu dārza kapli un/vai lāpstu, lai intensīvi sadalītu augsni un sagatavotu to stādīšanai. Jūs varat pilnībā izvairīties no šī darba, ja izvēlaties uzcelt paaugstinātu dārzeņu dārza kasti un piepildīt to ar iepriekš sajauktu, veikalā nopirktu augsni.
- Pārliecinieties, ka jūsu stādīšanas zonā nav akmeņu vai biezas augsnes gabaliņu, lai saknes varētu paplašināties un jūsu stādi izaugtu par veselīgiem, produktīviem augiem.
- Noteikti noņemiet visas nezāles vai nevēlamos brīvprātīgos augus no audzēšanas telpas. Tie tikai konkurēs ar jūsu augiem par vietu un potenciāli var ienest kaitīgus kaitēkļus.
3. solis. Pārbaudiet augsnes pH
Augsnes pH pamatā ir skala no 1 līdz 14, un pH 7,0 ir neitrāls, visas vērtības zem 7,0 ir skābas un visas vērtības virs 7,0 ir sārmainas. Lielākajai daļai dārzeņu patīk nedaudz skāba augsne no 6,0 līdz 6,5. Pārāk skāba augsne sabojās augu saknes un izraisīs jūsu dārzeņu nepietiekamu ražošanu. Pārbaudiet augsnes pH, apmeklējot sava apgabala lauksaimniecības paplašināšanas biroju un iegūstot nepieciešamos testēšanas piederumus un instrukcijas. Jūs varat arī maksāt, lai pārbaudītu augsni.
- Augsnes pH norāda, vai augsnei ir nepieciešams pievienot kaļķakmeni, lai sasniegtu vēlamo pH vērtību. Kaļķakmens ir lēts un efektīvs augsnes uzlabošanā.
- Novērtējiet augsnes kalcija un magnija līmeni, lai noteiktu, kāda veida kaļķakmeni pievienot augsnei. Ja augsnē ir maz magnija, pievienojiet dolomītisko kaļķakmeni. Ja tajā ir daudz magnija, pievienojiet kaļķakmens kaļķakmeni.
-
Pievienojiet kaļķakmeni divus līdz trīs mēnešus pirms stādīšanas, lai augsne to absorbētu. Pēc pievienošanas vēlreiz pārbaudiet pH. Lai saglabātu pareizu pH līmeni, jums, iespējams, ik pēc diviem gadiem augsnē būs jāpievieno kaļķakmens.
Sāciet dārzeņu dārzu 5. darbība 3. aizzīme
4. solis. Mēslot augsni
Lielākajai daļai dārzeņu patīk augsne, kas ir bagāta ar organiskām vielām. Jūs varat palielināt augsnes auglību, pievienojot kūdras sūnas, nobriedušu kompostu, asins miltus, zivju emulsiju utt. Visbiežāk dārzeņu dārziem ieteicamais mēslojums ir slāpeklis, fosfors un kālijs.
- Izmantojiet augsnes pārbaudes rezultātus, lai jūs informētu, kas jums jāpievieno. “Dari pats” augsnes pārbaudes ir viegli pieejamas lielākajā daļā mājas labiekārtošanas un dārza veikalu.
- Izmēģiniet vienu no šīm parastajām mēslojuma kompozīcijām savā dārzeņu dārzā: vienu mārciņu 10-10-10 mēslojuma vai divas mārciņas 5-10-5 mēslojuma uz 100 pēdām (30,5 m) dārza. Pirmais skaitlis attiecas uz slāpekļa masas procentiem, otrais skaitlis izskaidro fosfora masas procentuālo daļu, bet trešais skaitlis norāda kālija masas procentuālo daļu.
- Alternatīvi, jūs varat izmantot ilgstošāku un ilgtspējīgāku mēslojumu, piemēram, kūtsmēslu kompostu vai izturētus dzīvnieku kūtsmēslus. Pirms apstrādes pievienojiet to savam dārzam, un tas var barot jūsu augu mēnešus.
- Tomēr pārāk daudz slāpekļa var sabojāt augus, izraisot ražošanas ražas samazināšanos. Pārāk daudz fosfora var palielināt hlorozes iespējamību.
- Jūs varat arī pievienot dzelzi, varu, mangānu un cinku nelielos daudzumos, lai barotu augsni.
Solis 5. Rūpīgi laistiet augsni
Lielākajai daļai dārzeņu ne visai labi klājas sausuma laikā. Pirms dārzeņu sēklu vai stādu stādīšanas noteikti laistiet augsni un saglabājiet gultu mitru visā augšanas procesā.
Padomi
- Nezāles agri ir ļoti svarīgas, jo nezāles nozog gaismu, ūdeni un barības vielas, kuras vajadzētu nokļūt jūsu dārzeņos.
- Dārzeņu dārza pirmajās dienās visi jūsu augi ir neaizsargāti pret uzbrukumiem. Stādiet vairumā, lai daži izdzīvotu, un veiciet pasākumus pret kaitēkļiem.
- Tīklu var izmantot, lai neļautu dzīvniekiem ēst augus.
