Ēdienu gatavošana var izraisīt asu smaku izplatīšanos visā mājā. Pārtikas sastāvdaļu karsēšana var radīt smakas, no kurām dažas var būt nepatīkamas. Viens veids, kā ierobežot nevēlamās smakas, ir ātri reaģēt, jo smarža ar laiku var pasliktināties. Modra tīrīšana, laba ventilācija un pareiza smaku kontrolējošu ķimikāliju izmantošana palīdzēs kontrolēt virtuvē radušās smakas.
Soļi
1. metode no 3: tīrīšana pēc smakas
1. solis. Tīriet virtuvi, gatavojot ēdienu
Izliešanas izmešana kanalizācijā vai atkritumu tvertnē neļaus tām iestrēgt uz letes vai izplatīties gaisā.
2. solis. Noskalojiet un mazgājiet traukus, kamēr gatavojat ēdienu vai tūlīt pēc tā
Veiciet lielus katlus un pannas ar rokām vai ievietojiet trauku mazgājamajā mašīnā. Ja trauki ir jāuzsūc, ievietojiet tos izlietnē ar nedaudz ziepēm un karstu ūdeni tūlīt pēc to lietošanas, lai samazinātu laiku, kad vārīts ēdiens vai nodedzis dibens var būt asa.
3. solis. Izņemiet izmantoto cepamo eļļu vai cepamo eļļu no mājas tūlīt pēc tās lietošanas
Ja gatavojat ēdienu ar eļļu, zivīm, ķiplokiem, sīpoliem vai citām asām smaržām, novietojiet tuvu nelielu atkritumu grozu vai plastmasas maisiņu. Izmantojiet šos atkritumus lūžņiem, kas jāizņem tūlīt pēc ēdiena gatavošanas.
4. solis. Notīriet visus skaitītājus, skapjus un grīdas no atlikumiem
Izveidojiet plānu gatavošanas laikā noslaucīt virsmas un katru nedēļu veikt dziļu tīrīšanu. Tauku plankumi piesaistīs vairāk pārtikas, kas, ja tos atstās pārāk ilgi, radīs vairāk virtuves smaku.
5. solis. Izmetiet sūkļus katru nedēļu
Katru nedēļu nomazgājiet traukus, dvieļus un pledus. Visi šie priekšmeti var kļūt mitri un vairot baktērijas vai pelējumu.
6. solis. Nekavējoties ievietojiet pārpalikumus plastmasas vai stikla traukos
Aizveriet traukus un ievietojiet tos ledusskapī. Tas palīdzēs novērst pārtikas smaku iekļūšanu mājā.
7. solis. Griestos virs plīts uzstādiet ventilācijas atveri
Ventilācijas sistēmas ne tikai noņem sliktas smakas, bet arī uzlabo gaisa kvalitāti jūsu virtuvē. Ja vien jums nav pieredzes mājas celtniecībā, jums būs jāsaņem profesionāla ventilācijas uzņēmuma konsultācija un padoms.
Ja nevarat atļauties uzstādīt tvaika nosūcēju vai ventilatoru virs sava diapazona, atveriet logus. Lai gan tas nav iespējams visos klimatiskajos apstākļos, ēdiena gatavošana ar atvērtiem logiem novērsīs sliktas smakas un ļaus tiem dreifēt ārpus mājas, nevis pa māju
2. metode no 3: ierīces aromāti
1. solis Ievietojiet ledusskapī atvērtu cepamā soda kastīti, lai ar noteiktu intervālu no ledusskapja noņemtu smakas
Sārmaina viela palīdzēs neitralizēt zivju skābu smaku, lipīgu noplūdi un dažus pārpalikumus. Cepamā soda kaste ir jāmaina ik pēc 30 dienām, jo cepamā soda augšdaļa var pārklāties ar garozu, jo tā absorbē mitrumu, ierobežojot tās uzsūkšanās procesu. Varat arī izmantot komerciālu atsvaidzinošu līdzekli.
2. solis. Notīriet ledusskapi, ja nevarat atrast, no kurienes nāk smaka
Tas, visticamāk, izriet no lietām, kas tur ir bijušas vairāk nekā nedēļu. Katru nedēļu iztīriet ledusskapi, lai izvairītos no "noslēpumainām smaržām".
3. solis. Katru nedēļu iztīriet pārtikas atkritumus
Izskalojiet ēdienu ar ūdeni no 30 sekundēm līdz 2 minūtēm, lai pārliecinātos, ka tas pārvietojas pa caurulēm. Katru nedēļu pulsējiet atkritumus ar ledus gabaliņiem un citrona šķēlītēm, lai atbrīvotos no iestrēgušas pārtikas, un pēc tam rūpīgi izskalojiet.
3. metode no 3: asu smaku ārstēšana
1. solis. Novietojiet virtuvē 3 bļodas etiķa, ja tā ir piepildīta ar ēdiena gatavošanas smaržām
Skābā etiķa smarža saglabāsies tikai 10 līdz 15 minūtes, pirms tā sāk novērst smakas. Lai iegūtu labākos rezultātus, atstājiet traukus 6 līdz 12 stundas.
2. solis. Ārstējiet smagas smakas, uzkarsējot etiķi uz plīts
Piepildiet katliņu ar 1 daļu ūdens un 1 daļu etiķa. Ievietojiet apelsīnu un citronu mizas ūdenī, lai radītu patīkamāku smaržu.
