Pekanrieksti ir riekstu koks, kas dzimis Misisipi palienē. Pekanrieksti tiek plaši audzēti ASV dienvidaustrumos, kā arī Teksasas un Meksikas ziemeļu apakšējās daļās- jebkurā vietā, kur ir bagāta augsne, garas, karstas vasaras un vēsas ziemas. Pekanrieksti ir maiznieku un konditoru iecienīti, īpaši rudenī un brīvdienās. sezona.
Pekanriekstu novākšana pēc tam, kad tie ir nokrituši zemē, var būt grūts, nogurdinošs darbs, taču, nedaudz sagatavojoties un izmantojot pareizos instrumentus, pekanriekstu novākšana ar rokām var būt diezgan patīkama, it īpaši kraukšķīgā rudens dienā.
Soļi
1. daļa no 4: Ražas novākšanas noteikšana
1. solis. Novērojiet pekanriekstu kokus, lai iegūtu norādes, ka rieksti ir gatavi nokrist
Pekanrieksti var sākt krist no septembra sākuma līdz novembrim, un ražas novākšanai vajadzētu sagatavoties pirms riekstu krišanas, bet pietiekami tuvu gaidāmajam kritumam, lai jūsu pūles nebūtu atcēlušas laiks un laika apstākļi.
2. solis. Noskaidrojiet, ka rieksti, kurus nes jūsu mērķa koks, ir jūsu pūļu vērti
Daži pekanriekstu koki ražos zemas kvalitātes riekstus vai nu sliktas augšanas sezonas, zemas kvalitātes augsnes un barības vielu dēļ, vai arī tas ir vienkārši sliktas ģenētiskās izcelsmes produkts. Daži piemēri par šo ieguldījumu riekstu kvalitātes uzlabošanā ir šādi:
- No nehibridizētiem kokiem iegūst stādus saturošus riekstus, kas bieži vien nav lielāki par mazām ozolzīlēm, ar neticami cietām čaumalām, kas padara riekstu gaļas iegūšanu gandrīz neiespējamu. Citu sliktu ģenētiku var atrast pat hibrīdu kokos, kuru genofonds ir pārnesis sliktu kvalitāti.
- Slikti augšanas apstākļi var ietvert sausu pavasari un vasaru, kas kokiem neļāva iegūt labu ražu, it īpaši, ja netiek izmantota apūdeņošana, un augsnēs, kurās sākumā ir slikta mitruma aizture.
- Zems augsnes barības vielu, īpaši slāpekļa un mikroelementu/elementu, piemēram, cinka, dzelzs un mangāna, līmenis var būtiski pasliktināt riekstu kvalitāti.
- Kukaiņu invāzija, piemēram, tīmekļa tārpi, pumpuru tārpi un pekanrieksti, var arī nopietni ietekmēt koka un paša rieksta veselību.
- Ļoti vēlu sals vai sasalšana var sabojāt pekanriekstu koka ziedēšanu un pumpurus, samazinot riekstu komplektu ziedēšanas periodā vai pēc tā.
3. solis. Novērojiet pašu koku, lai iegūtu norādes par riekstu ražu gan kvalitātes, gan kvantitātes ziņā
Vasaras beigās pekanrieksti būs sasnieguši pilnu izmēru, ieskaitot sēnalas, tāpēc jums vajadzētu labi saprast, cik liels rieksts būs pēc mizas izžūšanas un nokrišanas. Ņemiet vērā, ka miziņa veido 25–30% no pekanriekstu kopējās masas, tāpēc pekanrieksts, kas miziņā šķiet liels, joprojām var būt neapmierinoši mazs, kad miziņa vairs nav.
4. solis. Noskatieties, vai mizas sāk sadalīties
Kad būtiska riekstu mizu daļa ir sadalījusies un atvērusies, ir pienācis laiks tīrīt zem koka. Šajā situācijā viss, kas nepieciešams, var būt gružu norašana no tukšas zemes zem koka un, iespējams, rīcība zemes izlīdzināšanai, bet kokiem ar zālienu vai ganību zālēm vai pat nezālēm zem lapotnes būs nepieciešams vairāk darba..
2. daļa no 4: Teritorijas sagatavošana
Solis 1. Pļaujiet kokus, zem kuriem ir zāliena zāle
Apli koku tā, lai izgriezumi izplūst prom no stumbra, vienlaikus sākot riņķot pēc iespējas tuvāk stumbram. Tas ļaus pļāvēja izlādei virzīt atgriezumus un citus gružus prom no koka. Turpiniet pļaušanu vismaz līdz 10–15 pēdām (3,0–4,6 m) aiz koka lapotnes, lai būtu redzami rieksti, kas nokrīt netālu no malas. Liels vējš var atstāt pekanriekstus pārsteidzošā attālumā no koka, kad tie tiek izpūsti bez maksas.
2. solis. Paņemiet pekanriekstus, kad tie sāk pilēt
Mitrs laiks var kaitēt riekstiem, un savvaļas dzīvnieku barošana var jūs pārspēt, ja tie tiek atstāti uz zemes. Vārnām un vāverēm īpaši patīk pekanrieksti, tāpat kā briežiem un citiem savvaļas dzīvniekiem.
Solis 3. Saglabājiet lapas sagrauztas vai izpūstas
Ja iespējams, izmantojiet lapu pūtēju, jo pekanriekstu atrašana līdzīgas krāsas lapu jūrā padarīs uzdevumu vēl grūtāku.
3. daļa no 4: Pekanriekstu novākšana pēc skalas
1. solis. Nolieciet un izvēlieties pekanriekstus
Ja ar pirmajiem pekanriekstiem nepietiek, lai attaisnotu tehnoloģiskāku līdzekļu izmantošanu ražas novākšanai, varat vienkārši noliekties un paņemt atsevišķus pekanriekstus, ejot zem koka. Paņemiet trauku, piemēram, tukšu piecu galonu plastmasas spaini, lai saglabātu ražu. Spēcīgajiem un enerģiskajiem tas ir efektīvs paņēmiens pekanriekstu novākšanai zem viena vai diviem kokiem. Daži uzskata, ka rāpošana uz ceļiem būs pietiekama arī pekanriekstu vākšanas nolūkā.
2. solis. Izmantojiet pekanriekstu atlasītāju, ja jums ir par daudz rāpot vai noliekties (noliekties)
Ir vairāki šķirņu savācēji, kas uzstādīti uz īsiem rokturiem, bet lielākā daļa sastāv no stieples atsperes konfigurācijas ar nelielu piltuvi, lai noturētu uzgriežņus. Atspere tiek nospiesta uz uzgriežņa, kas izkliedē vadus, ļaujot tam slīdēt starp tiem, un tas tiek notverts tvertnē. Bieži iztukšojiet tvertni spainī vai citā traukā, lai izvairītos no pekanriekstiem. (Skatiet pirmo videoklipu zemāk.)
3. solis. Izmantojiet manuāli darbināmu ripojošo savācēju
Tās ir vienkāršas mašīnas, kas darbojas kā ruļļa tipa zāles pļāvējs, uztverot uzgriežņus starp elastīgiem veltņiem vai pirkstiem un ievietojot tos piltuvē. Lielākā daļa šo ierīču savāks ievērojamu daudzumu gružu, tāpēc, lai zeme būtu tīra zem koka, ir ļoti svarīgi, lai samazinātu iesaistīto darbu. (Skatiet otro videoklipu zemāk.)
4. solis. Nomājiet pekanriekstu kombainu lieliem augļu dārziem
Pekanriekstu kombaini riekstu novākšanai izmanto mašīnas, kas darbina traktoru. Ja to izmanto kopā ar koku kratītājiem, tas ir vismazāk darbietilpīgais un visefektīvākais pekanriekstu novākšanas veids, taču tas patiešām nav šī raksta uzmanības centrā.
4. daļa no 4: Šķirošana, izmantojot novāktos riekstus
1. solis. Kad esat pabeidzis novākt ražu, sakārtojiet deformētos vai bojātos riekstus
Ja vien jūs pats neizvēlaties pekanriekstus saplaisāt un mizot, jūs galu galā maksāsit par šo nevēlamo riekstu apstrādi. Ja jūs plānojat pārdot pekanriekstus, neatbilstošu vai nevērtīgu riekstu dēļ pircējs piedāvās zemāku cenu nekā nemainīgi, augstas kvalitātes pekanrieksti. Tas jo īpaši attiecas uz gadījumiem, kad pārdodat vairumtirgotājam, kurš rūpīgi novērtē savus pirkumus, lai nodrošinātu sava produkta kvalitāti. Lai noskaidrotu pekanriekstu kvalitāti, ir jāmeklē šādas lietas:
- Krāsošana. Labiem pekanriekstiem jābūt vienveidīgai krāsai. Dažām šķirnēm, piemēram, Stjuartēm un Donaldsoniem, ir svītras pie pumpuru galiem, un laba definīcija starp svītru krāsu (parasti melnu) un čaumalām (gaiši iedegusi) liecina par labu riekstu.
- Čaulas forma. Pekanrieksti veidojas miziņas iekšpusē, jo barības vielas tiek izvadītas caur mizā esošajām vēnām, pēc tam caur vēl mīksto apvalku, aizpildot no pumpura gala līdz galam. Ja sausais laiks, augsnes barības vielu izsīkums vai kukaiņu bojājumi miziņai pārtrauc šo barošanas procesu, rieksts sašaurināsies pret galu, kas nozīmē, ka riekstu gaļa nav turpinājusi augt pilnībā.
- Skaņa. Tas var šķist neparasti, bet pekanrieksti, kad tie tiek grabēti vai nometti kopā, rada atšķirīgu skaņu. Dobie skanīgie pekanrieksti, visticamāk, nav aizpildīti, turpretī labi, pilni pekanrieksti skanēs stingri, pat ja tie tikai satricinās jūsu rokās. Savācot pekanriekstus, sakratiet tos un izlauziet dažus aizdomīgus skanējumus, un jūs drīz radīsit ausu laba, pilna pekanrieksta skaņai.
- Svars. Lai gan atsevišķi pekanrieksti sver ļoti maz, pieredzējis plūcējs, it īpaši, lasot vai šķirojot ar rokām, drīz pamanīs ievērojamas atšķirības pilno pekanriekstu masā, salīdzinot ar zemākas kvalitātes pekanriekstiem.
2. solis. Sakauj pekanriekstus uzglabāšanai
Parasti pekanriekstus vairākas nedēļas pēc ražas novākšanas var uzglabāt mīkstos auduma maisos vēsā, sausā vietā. Rieksti, uzlabojoties, patiešām uzlabosies, jo īpaši agri novākto riekstu kvalitāte. Neizlaidiet konservēšanas soli. Nesagatavoti pekanrieksti nebūs pareizi saplaisājuši, un tos ir grūti lobīt. Sasaldēšana aptur sacietēšanas procesu, tāpēc pirms sasaldēšanas pārliecinieties, ka rieksti ir sacietējuši. Sasaldēšana ļaus riekstus uzglabāt vēl ilgāk, gandrīz neietekmējot to kvalitāti. Atcerieties, ka daba ir nodrošinājusi riekstus ar cietām čaumalām, gandrīz ideālu uzglabāšanas trauku.
Solis 3. Notīriet riekstus
Ja jums ir paveicies, ka tuvumā ir pekanriekstu pārstrādes iekārta, varat ievest pekanriekstus un tos sašķelt ar mašīnu. Varat arī pārbaudīt vietējā saimniecības preču veikalā, jo daudziem no tiem ir plaisāšanas mašīnas. Par šo pakalpojumu ir jāmaksā no 25 līdz 40 centiem par mārciņu. Ja vēlaties tos pats uzlauzt, šim uzdevumam varat iegādāties pekanriekstu krekinga ierīci.
Video - izmantojot šo pakalpojumu, daļa informācijas var tikt kopīgota ar pakalpojumu YouTube
Padomi
- Vecie taimeri mēdza izmantot krekla astes priekšautam, lai turētu pekanriekstus, daži pat sasēja krekla asti, veidojot ķenguram līdzīgu maisiņu, lai sakrāmētu riekstus līdz laikam, lai tos izmestu spainī vai maisā.
- Izbaudiet procesu. Izvairieties strādāt tik smagi vai tik ilgi, lai kļūtu nožēlojams. Protams, jūs vēlaties novākt ražu pēc iespējas ātrāk un efektīvāk, bet strādājot izbaudiet svaigu, rudenīgu gaisu.
- Ražas novākšana agri parasti atmaksāsies, ja plānojat pārdot savu ražu. Lielākā daļa pekanriekstu, kas tiek pārdoti ASV mazumtirdzniecības vietās, tiek iegādāti svētku cepšanai, un agrīnās tirgus cenas daudzkārt pārsniedz gada labākās cenas.
- Esiet uzmanīgi, kad rieksti sāk krist. Bieži vien jūs atradīsit, ka noteiktām ekstremitātēm ir lielākas kultūras vai tās nokrīt nedaudz atšķirīgā laikā, tāpēc jums var šķist, ka visproduktīvāk ir koncentrēt savus centienus noteiktās vietās zem koka.
- Turot riekstus no dažādiem kokiem atsevišķi, jo īpaši dažādu šķirņu kokus, jo tie var ievērojami atšķirties, tas atvieglos tirdzniecību (vai lobīšanu). Lobīšanas mašīnām vai pat ar rokām darbināmiem apvalkiem bieži ir jābūt iestatītiem uz noteikta izmēra uzgriežņu, tāpēc pārāk lieli vai mazi uzgriežņi var neplīst pareizi.
- Zemes uzturēšana zem kokiem ir viens no vissvarīgākajiem soļiem, lai pekanriekstu novākšana būtu patīkams process. Briars, nezāles un gruveši padara šo labi maskēto riekstu atrašanu un lasīšanu par īstu darbu.
Brīdinājumi
- Strādājot, novērojiet kaitinošos kukaiņus. Uguns skudras ir apgrūtinoši kaitēkļi, kas barojas ar pekanriekstiem, kurus krituši dzīvnieki. Ņemiet vērā alerģiju pret uguns skudrām un bitēm, pirms dodaties uz dārzu, lai lasītu pekanriekstus.
- Sākot novākt ražu, izmantojiet labu spriedumu. Ilgstošs liekšanās pekanriekstu novākšanai var sāpīgi ietekmēt muguru.
